“Desórdenes Alimenticios En Jóvenes De 10 A 20 Años En Estados Unidos De 2000 Al 2010”

Los índices de desórdenes alimenticios han ido incrementando con el paso de los años. Esto es un hecho y muchas personas están al tanto de esto. Se han logrado casos con una recuperación exitosa de pacientes, pero también hay que considerar a los casos en donde se ha dado la muerte en adolescentes. Es por esto que es necesario seguir las investigaciones sobre este tema para que de esta forma seconozca más sobre él y se puedan combatir para que cada vez menos jóvenes se vean afectados por estos trastornos. El tema específico que se eligió para esta investigación ha sido el de desórdenes alimenticios en jóvenes entre 10 y 20 años de 2000 a 2010 en Estados Unidos y las variables que son consideradas necesarias para esta investigación son los métodos para combatirlos y las causas y efectosde los mismos. Se han establecido 3 objetivos, los cuales incluyen: investigar sobre las causas al igual que las consecuencias de padecer estos trastornos, conocer los métodos más efectivos para combatir los desórdenes alimenticios e identificar las diferencias en la forma en la que se manifiestan en ambos géneros. Para que se pueda cumplir con estos objetivos, hay que responder ciertas preguntasque resultarán de gran ayuda para realizar una adecuada investigación que proporcione la mejor información posible, las cuales son: ¿cuáles son las mayores causas y consecuencias al padecer un desorden alimenticio?, ¿cómo se pueden combatir?, ¿cuáles son las diferencias en cómo se manifiestan en el género femenino y el masculino? ¿estas diferencias provocarán que se necesiten tratamientosdiferentes dependiendo del género? Como hipótesis se puede establecer que los desórdenes alimenticios en jóvenes de 10 a 20 años del año 2000 al 2010 en Estados Unidos se manifiestan de diferente forma en el género femenino y masculino, afectando más al género femenino y pueden tener varias causas psicológicas, y efectos tanto psicológicos como físicos, además de que los mejores métodos para combatirlos lohacen de forma psicológica y nutricional y estos métodos se utilizan similarmente o muy parecidamente tanto en el género femenino como en el masculino. Se buscaron fuentes que fueran artículos académicos, publicados en revistas académicas, además de que fueran publicados dentro del rango de años que se buscaban para esta investigación y que dentro de las palabras clave se encontraran aquellas quese establecieron previamente en otras actividades. Todos los artículos se encontraron en bases de datos confiables que fueron proporcionadas por el Tecnológico de Monterrey. Todos estos factores hacen que las fuentes resulten fiables y que sean útiles para el propósito que se busca cumplir en esta investigación.

Empezando con la primer variable, causas y efectos, se puede encontrar que losautores de la American Dietetic Association en su artículo de 2001 y los autores Mӓkinen, Puukko-Viertomies, Lindberg, Siimes y Aalberg en su artículo del 2012 tratan diferentes consideraciones al hablar de este tema, aunque también se encuentran muchas similitudes. Ambos artículos indican que las causas de los trastornos alimenticios son mayoritariamente de procedencia psicológica, las cualesprovocan los malos hábitos alimenticios en los jóvenes. En el artículo Body dissatisfaction and body mass in girls and boys transitioning from early to mid-adolescence: additional role of self-esteem and eating habits los autores sugieren que los malos y anormales hábitos alimenticios pueden estar asociados con insatisfacción corporal. Indican de igual forma que esta insatisfacción corporal produce, yasea, ingerir un exceso de comida o muy poca comida. “The first suggested pathway is that body dissatisfaction leads to increased dietary restraint, which subsequently leads to an increased likelihood of anorexic and bulimic behavior. The other suggested pathway is that body dissatisfaction leads to increases in negative emotional feelings, which in turn increase the risk of binge eating…”...