Desarrllo Sustentable

Colegio La Salle

Química

Prof. Víctor M. Ojendis

1°A

Anuar Samir Hassanille NL 21
Tomas Guerrero Roque NL 20

Propiedades Físicas y Químicas

La fórmula del agua es H2O porqueuna molécula de agua está compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno. Es un enlace covalente.
Henry Caverdish fue quien descubrió en 1781 que el agua era un compuesto y no un elemento,como se pensaba antes. Los resultados de este experimento fueron desarrollados por Antoine Lavoisier dando a conocer que el aguar en realidad estaba formada por oxígeno e hidrógeno. En 1804, Gay-Lussacy Alexander von Humnoldt demostraron que estaba el agua formada de dos átomos de hidrógeno por cada átomo de oxígeno.

Las propiedades fisicoquímicas más notables del agua son:
* El agua esinsípida (que no tiene sabor) e inodora (que no tiene olor) en condiciones normales de presión y temperatura.
* El agua bloquea muy poco la radiación solar ultravioleta, esto hace que las plantasacuáticas puedan absorber su energía.
* Como el oxígeno tiene una electronegatividad mayora a la del hidrógeno, el agua es una molécula polar. El oxígeno tiene carga negativa, y el hidrógeno tiene unaligera carga positiva, del que resulta un fuerte momento dipolar eléctrico.
* La fuerza de la tensión superficial del agua crea una aparente elasticidad, que explica la formación de ondascapilares. El índice de tensión superficial del agua disminuye al aumentar su temperatura.
* Tiene un alto valor adhesivo.
* La capilaridad es la tendencia del agua de moverse por un tubo estrechoen contra de la fuerza de la gravedad (como en un popote que el agua sube un poquito). Esta propiedad es aprovechada por las plantas, para que el agua suba por el tallo.
* Una fuerza muy importantepara la unión entre moléculas de agua es el enlace por puente de hidrógeno.
* El punto de ebullición del agua está relacionado con la presión atmosférica. Al nivel del mar el agua hierve...