Desarrollo de producto


Introducción a la Función Empresarial

Mercadotecnia

Proyecto creación de producto
“CRESPELLA”




Creación de Producto.
Nuestro producto tiene como nombre CRESPELLA, palabra italiana que traducida al español significa CREPA, este producto fue creado o planeado teniendo como idea que la gran mayoría de la mexicanos y en general la mayoría de la población mundial, se sientenatraídos por los postres.
Como esta hecho:
Este producto esta constituido de pan para hotcakes pero muy delgada, rellena de chocolate, mermelada y nuez.
Nuestra innovación en este producto es que lo queremos introducir al mercado de forma que las crepas sea de tamaño reducido, con el propósito de que sean el mayor numero y puedan comerse de manera fácil, estas pueden ser calentadas en el horno demicroondas para que tengan un sabor un poco mas especial.

Misión: (propuesta)
Somos una empresa altamente competitiva dedicada a fabricar postres de buena calidad y buen precio con el fin de satisfacer a todos nuestros clientes siendo puntuales con nuestras entregas, ya sea dentro o fuera del Estado.

Visión: (propuesta)
Ser la mejor opción en postres, creando productos de calidad ysatisfaciendo a nuestros consumidores de la manera más rápida y eficiente. Y destacarnos por nuestros productos innovadores.

Filosofía organizacional: (Propuesta)
Esta empresa esta basada en diferentes tipos de valores los cuales son muy importantes para la misma, ya que con ellos se puede brindar la oportunidad de sobresalir ante los demás, los valores que maneja son los siguientes: Alegría,Honestidad, responsabilidad y Respeto.




Logo del Producto (marca):


Slogan:
“Endulza tu vida con un poco de crespella”

Envase:
Nuestro envase consiste en papel celofán lo cual permite que el producto tenga buena conservación y se mantenga fresco.

Empaque:
Consiste en una charolita de plástico plegable, lo cual permite que tanto el envase como el producto no tengan daño alguno y sepueda conservar fresco.

Etiqueta:
Tiene como fin mostrar la marca de nuestro producto(identificarlo), dar instrucciones de uso, proporcionar los ingredientes del producto y dar a conocer la fecha de caducidad.

Canal de Distribución:
Introducción
La logística y distribución, juega un papel muy importante dentro de las funciones que realiza una empresa, debido a la utilización de técnicasque ayuden al traslado en forma eficiente y oportuna de los productos hacia los clientes. Así mismo el mantener buenas relaciones con el cliente representa para la empresa un compromiso que le incentiva a mejorar cada día los procesos que ésta ejecuta, ello trae como consecuencia satisfacción y lealtad del cliente ante los cambios organizacionales que se generen dentro de la empresa.
Porconsiguiente se presenta el siguiente trabajo de para especificar la el canal de distribución del producto “Crespella”.

Integración de los canales de distribución

Integración horizontal de los canales: Se combinan dos o más etapas del canal bajo una dirección. Esto traerá como resultado la supervisión de las operaciones de un eslabón del canal o la realización de las cooperaciones necesarias deeste eslabón par llevar a cabo las funciones.

Criterios para la selección de los canales de distribución

Las decisiones sobre distribución deben son tomadas con base en los objetivos y  estrategias de la mercadotecnia general de la empresa, y se guían por tres criterios generales:
Cobertura de mercado
Los intermediarios reducen la cantidad de transacciones necesarias para entrar encontacto con un mercado de determinado tamaño, pero deben tomarse en cuenta las consecuencias de este hecho, es por eso que por el momento no se contara con muchos intermediarios ya que esto aumentara el precio del producto.
Control
Cuando el producto sale de nuestras manos como productores, se pierde el control debido a que pasa a ser propiedad del comprador y éste puede hacer lo que quiera con el...