Desarrollo De Proveedores
Empresa ancla: Altomayo
Problema: La empresa no alcanza sus niveles de abastecimiento de granos de café, no cuenta con proveedores que le ofrezcan lamateria prima suficiente cumpliendo los niveles de calidad exigidos.
Solución: Desarrollo de proveedores. Pequeños agricultores ubicados en zonas productoras de café, que se caracterizan por tenerbajos niveles de productividad, escaso manejo tecnificado del cultivo, poco nivel de asociatividad y bajos ingresos.
Modelo: Integrar como proveedores a pequeños productores de café, para lo queserá necesario fortalecer sus capacidades de organización para que constituyan asociaciones, capacitarlos e implementar un paquete tecnológico para el manejo de cultivo, brindarles asistencia técnicapara que adopten buenas prácticas agrícolas e incrementen sus productividad. Adicionalmente se constituirá un sistema de incentivos que premie a las organizaciones que muestren mejores resultados, tantoa nivel de producción como de calidad de los granos. En este aspecto será importante garantizar a los proveedores el pago puntual y oportuno por la venta del café.
Hitos:
- Validación de cultivo(a través de la asistencia técnica).
- Proceso de certificación.
- Acopio y transporte del café a la empresa ancla.
- Utilización de ganancias por la venta del café (acompañamiento).
Indicadoresde impacto:
Para Altomayo:
- Abastecimiento del producto.
- Calidad de los granos expresada en el sabor del café que comercializa.
- Incremento de las ventas.
Para los proveedores:
-Incremento de la productividad del cultivo.
- Incremento de ingresos por las ventas por la eliminación del intermediario y la valoración de la calidad del producto por parte de Altomayo.
- Conformación deasociaciones.
- Acceso a financiamiento dirigido a mejorar sus capacidades agrícolas.
- Obtención de certificaciones.
Riesgos críticos y medidas de mitigación:
Riegos Medidas de mitigación...
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