Desarrollo del pensamiento

Páginas: 2 (493 palabras) Publicado: 12 de mayo de 2014
RECETA AMARETTO CASERO

Ingredientes:

Medio litro de agua Medio kilo de azúcar Medio litro de vodka Medio litro de brandy Dos cucharaditas de extracto de almendras Esencia de vainillaPreparación:
Esta receta comienza a la inversa que muchos otros licores, ya que al usar alcoholes destilados, no necesitaremos de maceración. Comienza preparando el almíbar con el medio litro de agua yel medio kilo de azúcar con un hervor sostenido de unos 5 minutos o hasta obtener la consistencia.
Luego simplemente tendrás que comenzar a incorporar los otros ingredientes. Espera a que el almíbarse enfríe y añade ahí el vodka, el brandy, las gotas de esencia de vainilla y las dos cucharaditas de extracto de almendras (se consigue en tiendas especializadas).
Pasa toda la preparación a tubotella predilecta y reserva algunos días hasta que los sabores se "acomoden". Finalmente, no tendrás más que disfrutar. Ideal para acompañar un buen café, un postre o simplemente para beber una copacuando te apetezca.

Ingredientes:
3/4 de taza de agua purificada
Cesta de filtro de café
2 trozos de gasa fina
1/2 taza de albaricoques secos y picados
2 tazas de vodka
1 ¾ de taza de almendraspicadas sin piel
1 taza de brandy
1/4 de taza de huesos de albaricoque picados
¼ de taza de cerezas secas sin azúcar
½ taza de azúcar morena
Elaboración:
En un frasco de 2 litros con tapahermética , remoja los albaricoques en agua purificada hasta que hayan absorbido el líquido durante al menos 3 horas.
Posteriormente añade el resto de los ingredientes en la jarra y vuelve a taparlos yagita enérgicamente. Coloca la jarra en un lugar fresco y oscuro para macerar por un periodo de 4 semanas , sacudiendo semanalmente.
Después de 4 semanas, filtra la preparación con el colador con las dospiezas de gasa sobre un recipiente grande.
Presiona los sólidos colocados sobre el filtro con ayuda de una cuchara, luego desecha la gasa con los sólidos y reserva el líquido.
Enjuagua y seca el...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Desarrollo del pensamiento
  • Desarrollo del pensamiento
  • Desarrollo Del Pensamiento
  • Desarrollo del pensamiento
  • Desarrollo del Pensamiento
  • Desarrollo del pensamiento
  • desarrollo del pensamiento
  • desarrollo de pensamiento

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS