desarrollo empresarial de santa rosa

LA CAPACIDAD PRODUCTIVA Y COMERCIALIZACIÒN DE LA ACTIVIDAD PESQUERA EN LA CALETA DE SANTA ROSA GENERA INGRESOS.
Fernández Nima Gaby Yalú, Guerrero Choquehuanca Vanessa Maylí, Llamo Delgado Kenia Wendy, Rodríguez Solano María Leticia.
Universidad Privada Señor de Sipán. Escuela profesional de Contabilidad.
E-mail: lety620@hotmail.com, mayli_944@hotmail.com.


RESUMEN
El comercio pesquero esuna de las principales fuentes de ingreso económico a nivel mundial, nacional y local, sin duda, una muestra es la enorme riqueza de nuestro prodigioso mar, que en un área relativamente pequeña es capaz de concentrar un formidable volumen de recursos ictiológicos, dentro de esta riqueza encontramos a la caleta de santa rosa una de las principales de Lambayeque siendo esta nuestro punto deestudio, en la cual habíamos creído conveniente estudiar ¿Cuál es la capacidad productiva y de comercialización de la actividad pesquera en la caleta de Santa Rosa en el año 2011?.
Nuestro principal objetivo ha sido Conocer la capacidad productiva y comercialización de la actividad pesquera de los pobladores del distrito de Santa Rosa, en la cual hemos tomado como referencia dos aspectos la pescaartesanal e industrial.
Para lograr desarrollar este trabajo con eficiencia y fiabilidad hemos empleado técnicas de recolección de datos como la observación, entrevista y encuesta a los pescadores, trabajando con una muestra del 50% para la pesca artesanal y el otro 50% para la industrial, al aplicar estos instrumentos nos permitió conocer que la caballa ,el jurel, anchoveta y el bonito son laespecies que más se comercializan, así mismo pudimos obtener que el porcentaje mensual de extracción de este recurso es de 30 a 7000 toneladas respectivamente y todo esto va para la comercialización local como al interior del país, también se pudo estimar los ingresos diarios de los pescadores artesanales a través de una encuesta.

PALABRAS CLAVES
 Comercio pesquero: comprende toda la cadena devínculos entre productores y consumidores que determinan la relación entre los ingresos de los productores y la oferta del producto.
 Exportación e importación: Exportación se entiende como cualquier bien o servicio enviado a otra parte del mundo, con propósitos comerciales; e importación Dícese de los bienes y servicios introducidos a un país mediante el comercio internacional. Una partesignificativa de la oferta total de mercancías proviene, en la actualidad, de las importaciones.
 Caleta de santa rosa
 Capacidad productiva: La capacidad de producción o capacidad productiva es el máximo nivel de actividad que puede alcanzarse con una estructura productiva dada. El estudio de la capacidad es fundamental para la gestión empresarial en cuanto permite analizar el grado de uso que sehace de cada uno de los recursos en la organización y así tener oportunidad de optimizarlos.
 Actividad pesquera: La actividad pesquera se define como una actividad extractiva y de explotación de las riquezas del mar.
 Extracción: Acto de sacar algo que está hundido, inmerso o sepultado en este caso los peces.
 Especies hidrobiológicas: Elementos de la flora y la fauna que viven en lasaguas marinas, lacustres y fluviales. Son útiles al hombre en forma directa (peces) o indirecta.
ABSTRACT - KEY WORD

ABSTRACT
The fishing trade is one of the principal sources of economic revenue worldwide, national and local, undoubtedly, a sample is the enormous wealth of our prodigious sea, which in a relatively small area is capable of concentrating a formidable volume of icthyologicalresources, inside this wealth we find to the cove of holy rose one of the Lambayeque's principal ones being this our point of study, in which we had believed suitably to study which is the productive capacity and of commercialization of the fishing activity in the cove of Santa Rosa in the year 2011?.
Our principal aim has been to know the productive capacity and commercialization of the fishing...