Desarrollo historico de la Microbiologia 1 2015 I
Páginas: 8 (1802 palabras)
Publicado: 26 de abril de 2015
DESARROLLO HISTÓRICO DE LA
MICROBIOLOGÍA
DRA. QF. GLORIA RUIZ
UNIVERSIDAD NORBERT WIENER
PERÍODOS EN EL DESARROLLO DE
LA MICROBIOLOGÍA
Según el clásico esquema de Collard podemos distinguir cuatro etapas o
períodos:
Primer período: La era de la especulación desde aproximadamente el año
5000 a.c hasta 1675 cuando se tuvieron los primeros microscopios.
Segundo período: La era de laobservación desde 1675 hasta la mitad del
siglo XIX.
Tercer período: Edad de oro de la microbiología considerada como una
ciencia, la era del cultivo desde mediados del siglo XIX hasta principios del
siglo XX.
Cuarto período: La era del estudio fisiológico que comienza a principios del
siglo XX hasta nuestros días.
HISTORIA DE LA
MICROBIOLOGÍA
SEGUNDO PERIODO
Anton van Leeuwenhook (1632 –1723), padre de la microscopia, fabrica sus propios
microscopios.
Es el primero en observar y describir a los microorganismos (1677).
Se desarrolla en el campo de la zoología ,botánica, química, física, microbiología,
fisiología y medicina
Precursor de la biología celular y microbiología
Confirma su oposición a la generación espontánea
La Real Academia Holandesa de las artes yciencias en 1877 otorgan en su honor la
medalla Leeuwenhoke
que concede cada 10 años al científico que haya
realizado la contribución mas importante a la Microbiología
Hooke divulga el uso del microscopio entre 1635 a 1703.
Jenner obtiene una vacuna contra la viruela (1796).
HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA
TERCER PERIODO
Pasteur pionero de la microbiología moderna inicia la llamadaEdad de
Oro de la Microbiología
Refuta la teoría de la generación espontánea.
Descubre la fermentación iniciándose la era biotecnológica:
Demostró que la fermentación y putrefacción eran debidas a varias
clases de gérmenes vivientes pero si estos eran destruidos
o
controlados estos procesos no se producían.
Crea los términos aerobios y anaerobios.
Inventa la pasteurización, es decir, eltratamiento a temperaturas
moderadas de 62 ºC para eliminar ciertos gérmenes patógenos.
HISTORIA DE LA
MICROBIOLOGIA
TERCER PERIODO
Pasteur desarrolla la Teoría de las enfermedades
infecciosas ´
La Teoria microbiana fundamental en la medicina moderna y
microbiología clìnica dio lugar al desarrollo de vacunas ,
antibióticos
A los procesos de esterilización e higiene como métodos de
cura yprevención
En este período se inicio la medicina cientifica en el que la
enfermedad es el efecto visible como signos y sintomas de
una causa al que debe buscarse para
hallar el mètodo de controlarla.
HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA
TERCER PERIODO
El proceso evolutivo de la Historia de la Microbiología se halla íntimamente
relacionado con muchas teorías.
La teoría de la generación espontánea oabiogénesis avalada por Aristóteles y
la autoridad moral de la Biblia: Se creía que algunos seres vivos podían
originarse a partir de material inanimado, del aire o de materiales en
putrefacción.
Pasteur refutó esta Teoría con sus experimentos a favor de la Teoría Biogénica,
los m.o. de materiales en putrefacción se originaban de m.o. presentes en el
aire.
Experimentalmente, Pasteur calientainfusiones en un matraz de cuello de cisne
y dejándolo sin cerrar, la infusión queda al contacto con el aire, pero los
gérmenes quedan retenidos por el largo cuello. Así, la solución queda
esterilizada indefinidamente.
Experimento Clàsico de Pasteur
EDAD DE ORO DE LA
MICROBIOLOGÍA
ERA DE PASTEUR
a. Louis Pasteur a los 46 aῆos, profesor de Química en la Universidad de Paris.
b. Vibrios enmovimiento: Pasteur demostró que estos m.o. pueden vivir sin oxigeno.
Pommerville, J., ‘‘Alcamo’s Fundamentals of Microbiology’’, 9thed., Jones and Bartlett, London, 2011, p. 16
Pommerville, J., ‘‘Alcamo’s Fundamentals of Microbiology’’, 9thed., Jones and Bartlett, London, 2011, p. 18
POSTULADOS DE KOCH
1. El m.o. debe estar presente en los
animales que sufren la enfermedad y
ausente en...
MICROBIOLOGÍA
DRA. QF. GLORIA RUIZ
UNIVERSIDAD NORBERT WIENER
PERÍODOS EN EL DESARROLLO DE
LA MICROBIOLOGÍA
Según el clásico esquema de Collard podemos distinguir cuatro etapas o
períodos:
Primer período: La era de la especulación desde aproximadamente el año
5000 a.c hasta 1675 cuando se tuvieron los primeros microscopios.
Segundo período: La era de laobservación desde 1675 hasta la mitad del
siglo XIX.
Tercer período: Edad de oro de la microbiología considerada como una
ciencia, la era del cultivo desde mediados del siglo XIX hasta principios del
siglo XX.
Cuarto período: La era del estudio fisiológico que comienza a principios del
siglo XX hasta nuestros días.
HISTORIA DE LA
MICROBIOLOGÍA
SEGUNDO PERIODO
Anton van Leeuwenhook (1632 –1723), padre de la microscopia, fabrica sus propios
microscopios.
Es el primero en observar y describir a los microorganismos (1677).
Se desarrolla en el campo de la zoología ,botánica, química, física, microbiología,
fisiología y medicina
Precursor de la biología celular y microbiología
Confirma su oposición a la generación espontánea
La Real Academia Holandesa de las artes yciencias en 1877 otorgan en su honor la
medalla Leeuwenhoke
que concede cada 10 años al científico que haya
realizado la contribución mas importante a la Microbiología
Hooke divulga el uso del microscopio entre 1635 a 1703.
Jenner obtiene una vacuna contra la viruela (1796).
HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA
TERCER PERIODO
Pasteur pionero de la microbiología moderna inicia la llamadaEdad de
Oro de la Microbiología
Refuta la teoría de la generación espontánea.
Descubre la fermentación iniciándose la era biotecnológica:
Demostró que la fermentación y putrefacción eran debidas a varias
clases de gérmenes vivientes pero si estos eran destruidos
o
controlados estos procesos no se producían.
Crea los términos aerobios y anaerobios.
Inventa la pasteurización, es decir, eltratamiento a temperaturas
moderadas de 62 ºC para eliminar ciertos gérmenes patógenos.
HISTORIA DE LA
MICROBIOLOGIA
TERCER PERIODO
Pasteur desarrolla la Teoría de las enfermedades
infecciosas ´
La Teoria microbiana fundamental en la medicina moderna y
microbiología clìnica dio lugar al desarrollo de vacunas ,
antibióticos
A los procesos de esterilización e higiene como métodos de
cura yprevención
En este período se inicio la medicina cientifica en el que la
enfermedad es el efecto visible como signos y sintomas de
una causa al que debe buscarse para
hallar el mètodo de controlarla.
HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA
TERCER PERIODO
El proceso evolutivo de la Historia de la Microbiología se halla íntimamente
relacionado con muchas teorías.
La teoría de la generación espontánea oabiogénesis avalada por Aristóteles y
la autoridad moral de la Biblia: Se creía que algunos seres vivos podían
originarse a partir de material inanimado, del aire o de materiales en
putrefacción.
Pasteur refutó esta Teoría con sus experimentos a favor de la Teoría Biogénica,
los m.o. de materiales en putrefacción se originaban de m.o. presentes en el
aire.
Experimentalmente, Pasteur calientainfusiones en un matraz de cuello de cisne
y dejándolo sin cerrar, la infusión queda al contacto con el aire, pero los
gérmenes quedan retenidos por el largo cuello. Así, la solución queda
esterilizada indefinidamente.
Experimento Clàsico de Pasteur
EDAD DE ORO DE LA
MICROBIOLOGÍA
ERA DE PASTEUR
a. Louis Pasteur a los 46 aῆos, profesor de Química en la Universidad de Paris.
b. Vibrios enmovimiento: Pasteur demostró que estos m.o. pueden vivir sin oxigeno.
Pommerville, J., ‘‘Alcamo’s Fundamentals of Microbiology’’, 9thed., Jones and Bartlett, London, 2011, p. 16
Pommerville, J., ‘‘Alcamo’s Fundamentals of Microbiology’’, 9thed., Jones and Bartlett, London, 2011, p. 18
POSTULADOS DE KOCH
1. El m.o. debe estar presente en los
animales que sufren la enfermedad y
ausente en...
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