Desarrollo Organizacional

FUNDACIÓN UNIVERSIDAD DEL NORTE
MBA - GERENCIA DE MARKETING
Grupo: Alfredo Lambraño, José Campillo, Jennifer Ariza, Wilfredo Ortega y Pilar Yepes








TRABAJO 1
TEMA: Análisis Patrimonio de Marca


1. REALIZAR 5 ENTREVISTAS SEMI-ESTRUCTURADAS Ó GRUPOS FOCALES A CONSUMIDORES ACTUALES.

Para efectos del trabajo, se realizaron 5 entrevistas a profundidad, dirigida a amasde casas, estratos 4,5,6, edades entre 34 y 40 años.

Así mismo, se utiliza como herramienta una encuesta semiestructurada, la cual contiene 16 preguntas abiertas, con el fin que nuestras entrevistadas tenga posibilidad de expresarse ampliamente y así poder conocer sus experiencias y opiniones sobre la marca Puropollo, en la categoría de alimentos.

Se desarrolló la siguiente ficha técnica:Técnica: Entrevista Semi estructurada
Perfil de la persona a entrevistar: Ama de casa, estrato 4,5,6; edad 34 a 40 años
Marca: Puro Pollo
Categoría/Producto: Alimento - Pollo crudo

Guía para el entrevistador




El objetivo general de la entrevista es conocer sobre la experiencia y opiniones de las amas de casa alrededor del consumo de Pollo crudo y de los productos de la marcaPuropollo.

Objetivos específicos: Determinar Asociaciones de Marca, Niveles de Reconocimiento y Recall, Calidad Percibida (Relación Precio- Calidad) y Construir Redes de asociaciones de marca (Categoría).






CUESTIONARIO:


Buenos días Sr(a), XXX somos estudiantes del MBA de la Universidad del Norte, y estamos realizando una investigación de mercados sobre el consumo de Pollocrudo y apreciaríamos que nos pudiese colaborar respondiendo unas preguntas:



ASOCIACIÓN DE LA CATEGORIA:

1. Cuando le mencionan el alimento “pollo crudo”, ¿con qué verbo lo relaciona? ( Puede darle una lista de varios verbos para que escoja 3 )


2. Comprar y/o preparar pollo, qué recuerdos u ocasiones especiales le vienen a la mente? ¿Le genera alguna emoción osentimiento en particular?



GUSTOS Y PREFERENCIAS

3. Cuando compra el pollo crudo que aspectos tiene en cuenta?


4. De los lugares que le voy a mencionar a continuación, donde suele realizar sus compras de pollo crudo?

5. ¿Qué partes del pollo compra?
6. ¿Con qué frecuencia realiza la compra de pollo crudo?



RECALL Y RECONOCIMIENTO


7. Cuando le hablandel “pollo crudo” como alimento, ¿Cuáles marcas se le vienen a la mente?


8. De las marcas que menciona, que aspectos destaca de cada una y que le hacen mencionarlas?



PREFERENCIAS Y SIGNIFICADO DE SIMBOLOS

9. ¿Conoce usted o ha comprado los productos de la marca Puropollo ?


10. ¿Con qué asocia esta marca Puropollo?


11. Recuerda usted el slogan de la marcaPuropollo?



CALIDAD PERCIBIDA Y SENSIBILIDAD DE PRECIOS


12. ¿Cuándo fue la última vez que compró productos Puropollo?
13. Como describe la calidad del producto Puropollo?
14. Como consumidor, piensa que el precio del pollo (Puropollo) refleja su calidad? Debería ser más costoso? Por qué? Más barato? Por qué?
15. Respecto a las otras marcas de pollo, como percibe el precio delos productos Puropollo ?


16. Tiene alguna pregunta o quiere decir alguna otra cosa?






2. ANÁLISIS ASOCIACIONES DE MARCA –CATEGORÍA.

Asociaciones de la categoría

Las 5 entrevistadas asociaron la categoría Pollo Crudo con:
• COCINAR
• ALMUERZO
• REUNIONES FAMILIARES
• COMPARTIR EN FAMILIA
• PARTIDOS DE FUTBOL
• CARNAVAL
• FIN DE SEMANA• ASADO
• ARROZ CON POLLO
• FIESTA
• NAVIDAD
• COMIDA PREFERIDA HIJOS
• COMIDA COMUN
• PECHUGA RELLENA
• HORNEADO

Estas asociaciones las agrupamos en la siguiente forma:

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Las anteriores agrupaciones permitiría desarrollar una estrategia de mercadeo dirigida a este segmento, resaltando los atributos emocionales y las ocasiones de consumo...