DESARROLLO SUSTENTABLE
UNIVERSIDAD ABIERTA Y ADISTANCIA DE MEXICO
INGENIERIA EN BIOTECNOLOGIA
DESARROLLO SUSTENTABLE
UNIDAD: 3
ACTIVIDAD 1 PROPUESTA DE CASO DE DESARROLLO SUSTENTABLE
MAESTRA:SARA GRANDE ZECUA
02/08/2013
UNADM
Elección de un caso.
Producción y comercialización de peces de ornato.
Integradora acuícola sustentable del Estado de Morelos – Jiutepec Morelos 2011.Dirección: Calle Obradores s/n, Colonia Los pinos en el campo La Joya.
Responsable: Margarita Galeana Torres.
Resumen.
La Integradora acuícola sustentable trabaja en el proceso de producciónde peces de ornato, desde la reproducción hasta la comercialización.
Iniciaron operaciones en conjunto en el año 2004, pero la constitución formal se llevó a cabo en el año 2009 con 14 granjas.En el 2008 iniciaron control sanitario bajo la coordinación de CESAEM.
En el año 2010 se les otorgo el certificado de Sanidad Acuícola expedido por SENASICA.
En este mismo año inicianexportaciones a Estados Unidos.
Incrementaron el número de granjas a 17, y todos ellos han recibido apoyos del gobierno por lo menos en una ocasión.
Han recibido capacitaciones para la mejora delrecurso humano por las secretarias, y en diferentes áreas, actualmente siguen buscando recibir más capacitación como en genética de variedades de peces de ornato, y por su lado dan capacitación a laspersonas que están interesadas en el cultivo de pes de ornato.
Manejan alrededor de 40 variedades.
Tienen una venta semanal promedio de 40,000 peces.
Su primera venta de exportación en el 2010 fuepor 2,900 peces y la última por 8,800 peces.
Tienen ventas principalmente en el D. F., que fue donde iniciaron sus ventas, pero actualmente tienen cobertura desde Tijuana hasta Cancún.
Dentro delos impactos que analizaron están:
Social
30 empleos directos.
45 empleos indirectos.
Dan capacitación a interesados.
Promueven la unión familiar.
Económicos
Ingresos semanales....
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