desarrollo sustentable

 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA AGRARIA ANTONIO NARRO


MAQ-490. Fundamentos del Desarrollo Sustentable

M.C Gustavo Villareal Maury
QFB Patricia Acuña Álvarez

Práctica lab. 1
Un vistazo a las envolturas
Alumno:
Cristian Jonatán de los Santos
Daniel Roblero González
Emiliano Aparicio López

3er semestre

Fecha:
02 de septiembre 2014

Introducción
Desde el puntode vista más simple las envolturas son necesarias para mantener los productos en el tamaño y cantidad deseada para su adquisición. El concepto sobre el empaque de producto ha evolucionado con el paso del tiempo, cambiando para adaptarse tanto a las necesidades o demandas de los consumidores como para adaptarse a las demandas económicas de los productos.
Las formas para empacar más primitivasfueron pieles de animales, recipiente de barro y canasto. Las botellas de vidrios, las ánforas de arcillas y las pieles curtidas se desarrollaron hace 2500 a 3500 años. Los empaques que conocemos en el siglo xx son relativamente nuevos, y si iniciaron con la invención de las eficientes y económicas maquinas empacadores a finales del siglo xlx.
Además de su función principal de mantener los productosunidos, el empaque también protege, preserva y facilita la distribución de muchos de los productos que compramos. La naturaleza de los productos que consumimos determina la clase de materia usados en el producto de empacado.
Enlatar ciertos productos alimenticios y otros perecederos aseguran mayor durabilidad y frescura; los envases de cartón para la leche o los envases plásticos para el jugofacilitar su uso y almacenamiento; las cajas de platico con papel celofán para empacar objeto como os discos compactos permiten que se exhiba al máximo en un espacio pequeño. Una caja grande de detergente ayuda a los consumidores a comprar en volumen productos que se usan con frecuencia. En muchos casos (como en os productos alimenticios y medicinales) el empacado previene la contaminación delproducto y además le protege que no pueda ser adulterado.
El empaque también proporciona una superficie que se utiliza para desplegar información importante para el consumidor y espacio al fabricante para poner propagandas.
Los productos y consumidores se han ido concientizados acerca del impacto que tiene las envolturas en el ambiente y también en la conservación de los recursos naturales, la energíay el manejo de los desechos.
Algunas compañías están cambiando los materiales usando en su empacados, otros han reducidos o inclusive eliminado el empaque de algunos productos; y otros han aumentado la cantidad de materiales reciclados para hacer sus empaques.
En muchos casos la necesidad de empacar y el tipo de materiales que se usan son obvias (como la comida para bebes empacadas parapreservar el producto en botes de vidrios pequeños y fáciles de usar). Sin embargo, algunas veces, es difícil entender porque se utiliza ciertos empaques (una caja grande de cereal puede estar solo llena a 2/3 de su capacidad debido al acomodo del producto mientras se transporta).

Objetivo
1. El alumno describirá los diferentes propósitos del empacado.
2. Identificara los pros y contras de losdiferentes tipos de empaques.
3. Exploraran como el empaque afecta nuestras decisiones como consumidores.










Materiales
Procedimientos
1. Trabajando en equipo, seleccionen 4 empaques para evaluar.
2. Utilizando la hoja “las selecciones del consumidor” evalué cada artículo.
3. De los empaques evaluados mencione cual podría mejorarse, (ejemplo: cambiando el diseño el material;añadiendo o eliminando material, etc.) y cual empaque parece estar bien así como esta.









Resultados
Producto No.1
Nombre del producto: V8 el original (jugo de verduras)
Tipo de producto: bebida alimenticia
Lugar de producción: Villagrán Guanajuato
Distancia de envío: lugar Villagrán Gto. Destino Saltillo Coahuila
Peso neto del contenido: 340 ml
1.- Describe todas las partes...