Desarrollo E Inovacion Empresarial

Desarrollo e Innovación Empresarial


Integradora (Proyecto de Mejora)

Rancho San Ángel
“El mejor alimento para tu ganado”


Asesor: M.C.E. Ana Lieseld Guzmán Elizalde

EQUIPO
Pérez Mendoza Carlos 1708100066
Curiel Ortiz Yesica Yasmin 1708100063
Ríos Ortiz Verónica Berenice 1708100036


Fecha de entrega: 5/11/11
Septiembre-Diciembre 2011


Tabla de contenido
Pág.Introducción 3
Antecedentes de la empresa 4
Historia de la empresa 5
Procedimiento de la Administración
Procedimiento de Gestión de Calidad de la Organización
Procedimiento de Recursos Humanos
Procedimiento de Finanzas
Procedimiento de Ventas
Procedimiento de Compras 6
7

10
12
13
Propuestas 15




Bibliografías y Referencias 32Introducción
El sector agropecuario juega en el desarrollo económico de México, pero actualmente tiene que enfrentarse a los objetivos de productividad, rentabilidad y competitividad que el país está viviendo; con esto se exigen nuevas formas de trabajar en la agricultura para lograr un crecimiento sustentable.

El Estado de Hidalgo cuenta con grandes extensiones de tierras decultivo, en el caso particular de la región de Tulancingo y abarcando otros municipios como Acatlán, Santiago, Singuilucan y Cuautepec, tienen población dedicada a las labores del campo, siendo los principales cultivos de maíz, avena y cebada, la mayoría de estos son tierras de riego dejando unas pocas al temporal.

En este trabajo se presenta un diagnostico respecto a todas las actividades que demanera informal forman parte del Rancho San Ángel, es decir, la administración, procesos de control, recursos humanos, compras, ventas y finanzas, así mismo se hace una serie de propuestas para mejorar la situación actual de la microempresa a la cual se le realiza dicho diagnóstico.





















Antecedentes
• 1990. Se inicia labores en el rancho San Gabrielconformado por 4 integrantes de la familia Curiel Granados, se comenzó haciendo maquilas, la primera actividad dedicada al campo fue el empacado de forraje de zacate, al principio se inició de 50 a 250 pacas al día.

• 1992-1993. Se adquiere el primer tractor y se compró la primera empacadora moderna con ayuda de un crédito bancario.

• 1994-1995. Se construye la primera bodega para el almacenamientode las pacas y se compra un transporte para carga. Se adquiere un tractor y una empacadora.

• 1996-1997. Se trabajó en Chinaguapan en el estado de Puebla.

• 1998-1999. Se terminaron instalaciones para la crianza de ganado y se adquirió un camión con más capacidad.

• 2000-2001. Se innovaron equipos de empacadora para una mejor producción y se compró una maquina combinada.

• 2002-2006.Se compró una camioneta de agencia y se sufrió una crisis en la economía del negocio, a consecuencia de esto se tuvieron que ir a trabajar a regiones de los estados de Tlaxcala, Puebla, Querétaro y Guanajuato.

• 2007. Se desintegra la unión familiar y se repartieron los bienes generados en los años anteriores y cada uno forma su propio negocio, en este año nace el Rancho San Ángel a cargo delpropietario Sergio Curiel Granados.

• 2008-2007. Se adquiere un tractor, un camión de volteo tortón, una empacadora y se refuerza la cartera de clientes. Se compra un tractor equipado con mejores implementos para mejorar la producción y se consolida como productor de semillas y forrajes, así como compra y ventas de los mismos. Se construyó una bodega para una capacidad de 8000 pacas de forraje.• 2010-2011. Se produce a mayor volumen pero no hubo éxito con los propietarios de las tierras. Para el 2011 se adquiere un camión de volteo y remolques para poder manejar 600 pacas por carro con todo y remolque. Se tiene éxito con los propietarios de las tierras de labor para producir semillas y forrajes. Se adquirió más maquinaria para cumplir las demandas de los clientes.
Historia
La...