"Desarrollo y creación de aspectos legales para un restaurante"


“Desarrollo y Creación
de los
Aspectos legales”.
















Conformación de la Sociedad:

Como primer paso debemos redactar la escritura de constitución de la sociedad donde se describirá el tipo de organización, la actividad a la que se dedicará, quién o quiénes la conformarán, los objetivos, cómo se administrará, los aportes económicos de susmiembros, la participación en las utilidades, la forma en que responderán en caso de pérdidas y el domicilio que tendrá la sociedad. Esto se recomienda lo redacte un abogado. Una vez redactado deberemos presentarnos (los integrantes de la sociedad) en una notaría, con nuestras respectivas cédulas de identidad y un borrador de la escritura, donde una vez aprobada el notario procederá a legalizarla.
Ennuestro caso conformaremos una “Sociedad de Responsabilidad Limitada” entre cuatro socios.
Nuestra razón social será “Canto y Asociados Ltda.” y nuestro nombre de fantasía “Sunflower Alimentos Ltda.”.
Como objeto tendremos desarrollar la venta y distribución de alimentos, como restaurante de comida rápida; importación y exportación de insumos para preparación de comidas saludables, o productoscomplementarios; realización de eventos promocionales y de difusión relacionados con la nutrición, vida sana y comida saludable; la realización de todas aquellas actividades comerciales que fueren complementarias o anexas al giro principal y cualquier otra actividad que acuerden los socios.
La sociedad tendrá como domicilio la comuna y ciudad de Santiago, con una duración de cinco años a partirde la fecha de la escritura, plazo que se prorrogará automáticamente por períodos iguales y sucesivos a menos que alguno de los socios decida poner fin a esta sociedad por medio de escritura pública.
Nuestro capital inicial será de $7.000.000 donde, Karem Canto aportará el 32,9% $2.300.000), Solange Bustos el 28,6% (2.000.000), Juan Eduardo Correa el 20,7% ($1.450.000) y Estefanie Ángel el 17,8%($1.250.000). Dinero en efectivo y correspondiente a ahorros particulares de los socios.
La responsabilidad de cada socio quedará limitada a los porcentajes anteriormente mencionados.
La administración de la sociedad y el uso de la razón social corresponderá al socio mayoritario (Karem Canto) y se designará como apoderado a otro de los socios (Solange Bustos), ambas podrán ejercer todas y cadauna de las atribuciones establecidas en el pacto social.
Con respecto a las utilidades y pérdidas, el último día del año luego de hacer un balance y un estado de pérdidas y ganancias, las utilidades y pérdidas se repartirán en proporción a los aportes de cada socio.
En caso de ser un acuerdo unánime la sociedad podrá disolverse antes de la fecha estipulada.
Una vez redactada y legalizadanuestra escritura nos entregarán un extracto de esta. Luego nos dirigiremos a inscribir nuestra sociedad en el “Conservador de Bienes Raíces” (plazo de sesenta días a partir de la fecha de la escritura) para lo que necesitaremos dos copias autorizadas del extracto de la escritura y completar el formulario N°2, este trámite demorará de tres a siete días hábiles, después del plazo podremos retirar laprotocolización de la sociedad.
Finalmente, podremos publicar el extracto de nuestra escritura en el “Diario oficial” (plazo de sesenta días), ejemplar que debemos guardar, ya que sirve como respaldo de legalidad de la sociedad.
Una vez hechos todos los trámites descritos anteriormente podremos decir que constituimos nuestra Sociedad de Responsabilidad Limitada.

Inicio de Actividades:

LaIniciación de Actividades es requisito para la instalación de cualquier giro comercial o profesional. En el caso de nuestro restaurante, debemos tener claro cuáles serán las especificaciones de nuestro giro, es decir, el tipo de local que se quiere instalar, ya que de esto depende el código tributario bajo el cual operaremos, en nuestro caso será: “ESTABLECIMIENTOS DE COMIDA RÁPIDA (BARES, FUENTES...