Desarrollo
Páginas: 2 (458 palabras)
Publicado: 5 de febrero de 2013
Carolina Bernal Reyes ID:163543
Formulación y Evaluación de Proyectos
Plan de Desarrollo de Antioquia
Sector Productivo del Café
Café: fuente permanente de ingresos y desarrollo. Suproducción y desarrollo son parte del paisaje, biodiversidad, tradiciones, expresiones culturales y arquitectura tradicional.
Producción de café en Antioquia: implica contar con estándares queproporcionen buena calidad física al grano para una buena comercialización. En cifras la prudcción de café:
* Presente en 94 municipios
* Aproximadamente 2 millones de sacos
* Contribuye con el 16%de la producción colombiana y representada en 131.000 hectáreas sembradas y 120.000 familias que participan en procesos productivos.
En el Plan de Desarrollo “Antioquia la más educada” define elproyecto relacionado con la producción de café como “Antioquia: origen de cafés especiales”, este proyecto será la estrategia de intervención para un desarrollo rural que va más allá de la producción eincorpora valores culturales y paisajísticos. El proyecto se basa en los siguientes componentes como estrategias para el sector productivo del café:
1. Cultura Cafetera
* Reconocimiento delterritorio Antioqueño dentro del Paisaje Cultural Cafetero en el país.
* Reconocimiento de la familia cafetera (tradiciones y expresiones culturales).
* Protección y valoración del patrimonioarquitectónico y paisajístico.
2. Productividad y relevo generacional
* Formación y capacitación a jóvenes extensionistas, productores y profesionales de la industria cafetera.
* Asistenciatécnica especializada para implementación de buenas prácticas que aseguren la calidad en taza de producción cafetera.
* Creación de la Escuela Antioqueña del Café, adecuando una infraestructurapara ofertas de formación, centro de entrenamiento y experimentación en la calidad del café.
3. Ciencia, Tecnología e Innovación
* Mejoramiento de laboratorios de calidad de las cooperativas...
Formulación y Evaluación de Proyectos
Plan de Desarrollo de Antioquia
Sector Productivo del Café
Café: fuente permanente de ingresos y desarrollo. Suproducción y desarrollo son parte del paisaje, biodiversidad, tradiciones, expresiones culturales y arquitectura tradicional.
Producción de café en Antioquia: implica contar con estándares queproporcionen buena calidad física al grano para una buena comercialización. En cifras la prudcción de café:
* Presente en 94 municipios
* Aproximadamente 2 millones de sacos
* Contribuye con el 16%de la producción colombiana y representada en 131.000 hectáreas sembradas y 120.000 familias que participan en procesos productivos.
En el Plan de Desarrollo “Antioquia la más educada” define elproyecto relacionado con la producción de café como “Antioquia: origen de cafés especiales”, este proyecto será la estrategia de intervención para un desarrollo rural que va más allá de la producción eincorpora valores culturales y paisajísticos. El proyecto se basa en los siguientes componentes como estrategias para el sector productivo del café:
1. Cultura Cafetera
* Reconocimiento delterritorio Antioqueño dentro del Paisaje Cultural Cafetero en el país.
* Reconocimiento de la familia cafetera (tradiciones y expresiones culturales).
* Protección y valoración del patrimonioarquitectónico y paisajístico.
2. Productividad y relevo generacional
* Formación y capacitación a jóvenes extensionistas, productores y profesionales de la industria cafetera.
* Asistenciatécnica especializada para implementación de buenas prácticas que aseguren la calidad en taza de producción cafetera.
* Creación de la Escuela Antioqueña del Café, adecuando una infraestructurapara ofertas de formación, centro de entrenamiento y experimentación en la calidad del café.
3. Ciencia, Tecnología e Innovación
* Mejoramiento de laboratorios de calidad de las cooperativas...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.