DESCARGA MOF DE PLAZA VEA

INDICE: . 1. Reseña histórica de Plaza Vea.S.A………..………………………………………2 2. Visión-------------------------------------------------------------------------------------------------3 3. Misión -----------------------------------------------------------------------------------------------3 4. Organigrama general de la Sucursal Plaza Vea S.A.-Puente Piedra……...……4 5. Funciones según Jerarquía 5.1.Gerente……………………………………………………..5 5.2. Sub Gerente…...…………………………………………...5 5.3. J.Área de Caja…...…………………………………… 6 5.4. J.de Área textil……………………………………………8 5.5J.de Abarrotes……………………………………………9 5.6J.A de electro……………………………………………………9 5.7 J.A.de panadería y pastelería……………………………………10 5.8.J.A de comidas preparadas………………………………………….12 5.9. J.A de pescados y carnes………………………………………….. 13 6.0. J.A de lácteos yfiambres……………………………………14 6.1. J.A de atención al cliente……………………………………………14 ------------------------------------------------- SUPERMERCADO PLAZA VEA S.A. “Todo Cuesta Menos” 1. HISTORIA: SPSA, inicio sus operaciones con el nombre de Supermercados Santa Isabel S.A. en 1993. La cadena creció durante la década de los noventa mediante la adquisición de las cadenas Mass y Top Market, y el arrendamientodel Supermercado San Jorge. Gracias a estas adquisiciones, Santa Isabel se consolidó como la segunda cadena de Supermercados en el Perú. En 1998 el grupo Holandés Royal Ahold, tercer minorista del mundo, se convirtió en copropietario de Santa Isabel, y fue incrementando su participación hasta asumir el control total de la empresa en mayo del 2002. Bajo la administración de Ahold, la empresa lanzóexitosamente el formato de Hipermercados Plaza Vea. Al inicio del año 2003, Ahold tomo la decisión de vender sus operaciones en Sudamérica. El 11 de diciembre del 2003, el grupo financiero Interbank adquirió la totalidad de las acciones de Supermercados Santa Isabel, brindando a la empresa el respaldo financiero y el prestigio necesario para que una cadena ahora 100% Peruana pudiese continuar conel proceso d expansión iniciado por Ahold. Durante los años 2004-2005, la estrategia de la empresa se baso en la definición y consolidación de sus formatos, culminando con el lanzamiento de la nueva marca Vivanda, la transformación de las tiendas Minisol a Mass y una profunda mejora en calidad y servicios de Plaza Vea. ------------------------------------------------- En marzo del 2004 la JuntaGeneral de Accionistas aprobó cambiar la denominación social de Supermercados Santa Isabel S.A. por SUPERMERCADOS PERUANOS S.A. Desde el 2006, Supermercados peruanos esta creciendo a través de la construcción de las nuevas tiendas tanto en Lima como en Provincias y en algunos casos remodelando tiendas ya existente a fin de satisfacer mejor las necesidades de sus clientes. 2. VISIÓN: Ser la primeraopción de compra para todos los peruanos. 3. MISIÓN: Generar excelentes experiencias de compra para que nuestros clientes regresen y tengan una mejor calidad de vida. VALORES * Honestidad. * Cuidadoso y Ordenado. * Ser Servicial. * Ser Muy Trabajador. * Ser Creativo e Innovador. ------------------------------------------------- 4. ORGANIGRAMA DEL SUPERMERCADO PLAZA VEA S.A.- PUENTEPIEDRA: GERENTE GENERAL DE TIENDA SUB GERENTE GENERAL DE TIENDA. J. A. DE CAJA J.A. COMIDAS PREP J.A. DE TEXTIL J. A DE ELECTRO J. A.DE ABARROTES J.A.DE P. PASTELERIA J.DE C.Y PESCADOS J.A.LAC. Y FIAM. J. DE ATENCIÓN ALCLIENTE J.DE OPERACIONES Supervisor Supervisor Supervisor Supervisor Supervisor Supervisor Supervisor Supervisor Supervisor R.S COLABORADORESES COLABORADOR COLABORADOR COLABORADOR COLABORADOR COLABORADOR COLABORADOR COLABORADOR R.S COLABOREEESADOR COLABORADOR R.S COLABORADOR R.S MANTENIMIENTO m LIMPIEZA m SEGURIDAD m ------------------------------------------------- 5. FUNCIONES SEGUN JERARQUÍA: 5.1 GERENTE: Es la autoridad máxima del supermercado PLAZA VEA S.A, que ejecuta, guía y da ordenes a los colaboradores de acuerdo a su jerarquía para así lograr la misión y los objetivos...