Descenso crioscopico

DESCENSO CRIOSCÓPICO

MARCO TEÓRICO:
Se conoce como descenso crioscópico o depresión del punto de fusión a la disminución de la temperatura del punto de congelación que experimenta una disolución respecto a la del disolvente puro.
Todas las disoluciones en las que, al enfriarse, el disolvente solidifica puro sin el soluto, tienen una temperatura de congelación inferior al disolvente puro. Lamagnitud del descenso crioscópico, ∆Tc, viene dada por la diferencia de temperaturas de congelación (o de fusión) del disolvente puro y de la disolución, Tf* y Tf, respectivamente:

El descenso crioscópico es una de las propiedades coligativas y por lo tanto, la magnitud del descenso sólo depende de la naturaleza del disolvente y de la cantidad desoluto disuelta, es decir, es independiente de la naturaleza de este último. Cualquier soluto, en la misma cantidad, produce el mismo efecto.[2] [3] [4
El descenso crioscópico ha encontrado aplicaciones prácticas fuera de los laboratorios de investigación, como en el uso de anticongelantes para evitar que los circuitos de refrigeración de los motores de los vehículos o los mismos combustibles secongelen cuando las temperaturas bajan en invierno, para la determinación de la adulteración de la leche con agua, para la preparación de disoluciones en la industria farmacéutica, para análisis clínicos de sangre y orina, etc

DATOS EXPERIMENTALES:
Muestra #4
Compuesto: Ácido cítrico
Volumen del terbutanol: 5.00mL
Densidad del terbutanol: 0.786g/mL
Masa del ácido benzoico (C6H5COOH): 0.2509gMasa de la muestra problema: 0.2521g
Presión atmosférica: 642.85mmHg

Tabla 1. Solvente puro.
Tiempo (s) | T (°C) |
0 | 28 |
15 | 27 |
30 | 25,9 |
45 | 25,5 |
60 | 24,9 |
75 | 24,1 |
90 | 23,7 |
105 | 23,1 |
120 | 22,7 |
135 | 22,3 |
150 | 21,9 |
165 | 21,5 |
180 | 21,1 |
195 | 20,8 |
210 | 20,4 |
225 | 20,1 |
240 | 19,8 |
255 | 19,5 |
270 | 19,2 |
285 |18,9 |
300 | 18,7 |
315 | 18,4 |
330 | 18,3 |
345 | 18,7 |
360 | 18,6 |
375 | 18,5 |
390 | 18,5 |
405 | 18,4 |
420 | 18,3 |
435 | 18,3 |

Tabla 2. Solvente + Äcido benzoico
Tiempo (s) | T (°C) |
0 | 25 |
15 | 23,8 |
30 | 23,3 |
45 | 23 |
60 | 22,7 |
75 | 22,3 |
90 | 22,1 |
105 | 21,8 |
120 | 21,6 |
135 | 21,2 |
150 | 21 |
165 | 20,7 |
180 | 20,5 |195 | 20,2 |
210 | 20 |
225 | 19,8 |
240 | 19,6 |
255 | 19,4 |
270 | 19,2 |
285 | 19 |
300 | 18,9 |
315 | 18,6 |
330 | 18,5 |
345 | 18,3 |
360 | 18,2 |
375 | 18,1 |
390 | 17,9 |
405 | 17,8 |
420 | 17,6 |
435 | 17,4 |
450 | 17,3 |
465 | 17,1 |
480 | 17,1 |
495 | 16,9 |
510 | 16,7 |
525 | 16,5 |
540 | 16,3 |
555 | 16,1 |
570 | 16,1 |
585 | 15,9|
600 | 15,7 |
615 | 15,6 |
630 | 15,5 |
645 | 15,4 |
675 | 15 |
690 | 14,9 |
705 | 14,7 |
720 | 14,8 |
735 | 14,5 |
750 | 14,4 |
765 | 14,3 |

Tabla 3. Solvente + Ácido benzoico + Muestra
Tiempo (s) | T (°C) |
0 | 18 |
15 | 17,4 |
30 | 16,9 |
45 | 16,6 |
60 | 16,3 |
75 | 16,1 |
90 | 15,9 |
105 | 15,6 |
120 | 15,4 |
135 | 15,2 |
150 | 14,9 |
165 |14,7 |
180 | 14,5 |
195 | 14,3 |
210 | 14,1 |
225 | 14 |
240 | 13,8 |
255 | 13,6 |
270 | 13,5 |
285 | 13,3 |
300 | 13,2 |
315 | 13 |
330 | 12,9 |
345 | 12,7 |
360 | 12,6 |
375 | 12,5 |
390 | 12,3 |
405 | 12,3 |
420 | 12,1 |
435 | 12 |
450 | 11,9 |
465 | 11,7 |
480 | 11,7 |
495 | 11,6 |
525 | 11,5 |
540 | 11,4 |
555 | 11,3 |
570 | 11,2 |
585 |11,1 |
600 | 11 |
615 | 10,9 |
630 | 10,9 |
645 | 10,8 |
660 | 10,8 |
675 | 10,7 |
690 | 10,7 |
705 | 10,6 |
720 | 10,5 |
735 | 10,5 |
750 | 10,4 |
765 | 10,4 |
780 | 10,3 |
795 | 10,3 |
810 | 10,3 |
825 | 10,2 |
840 | 10,2 |
855 | 10,1 |
870 | 10,1 |
885 | 10 |
900 | 10 |
1005 | 9,9 |
1020 | 9,9 |
1035 | 9,9 |
1050 | 9,9 |
1065 | 9,8 |
1080 |...