DESCOMPOSICI N Y Practica

DESCOMPOSICIÓN
Materiales:
-Pan o bolillo.
-Bolsa de plástico.
Procedimiento:
1. Meter el bolillo dentro de la bolsa de plástico.
2. Esperar dos semanas.
¿En qué consiste?
Esta práctica consiste enobservar los cambios de los alimentos a través del tiempo dando como resultado su descomposición.
Observaciones:
Martes 25 de noviembre
Martes 2 de diciembre
Martes 9 de diciembre




El pan estárecién hecho, huele bien y su textura está normal. El pan es comible y su color es amarillo y naranja.

El pan no presenta muchos cambios, más que en su textura, ya que se volvió duro y su color cambiómuy poco.

El pan presenta un olor diferente; no muy agradable, le salió moho y está completamente duro. Ya no es comible.

Conclusiones y características:
La descomposición de los alimentos depende demuchos factores; por ejemplo, temperatura, tiempo, consumo y si tiene conservadores o no.

El pan fue comprado en un supermercado, puede ser este el caso de su lenta descomposición debido a losconservadores que este tiene.
El pan se encontraba en un lugar fresco y frío, dando como resultado que este no se descompusiera rápido.

Durante el transcurso de las dos semanas, el pan fue cambiando sutextura, presentación y olor.

También depende desde cuando está hecho el pan y todo lo que lleve, por ejemplo, los conservadores, que ayudan a que los alimentos duren más.CALORÍAS
Platillos:
1. Ensalada de verduras: Tomate, zanahoria, lechuga, rábano, camote, limón y sal.
ALIMENTOS
CANTIDAD
KILOCALORÍA
Tomate
2 pzas.
40
Zanahoria
1 pza.
84
Lechuga
2 pzas.
50
Rábano
1 pza.10
Camote
1 pza.
23
Limón
1 pza.
12
Sal
100 g.
8
Total de calorías
Total de calorías
227

2. Cereal con yogurt y frutas: Cereal con chocolate, yogurt de pasas, nueces y plátano.
ALIMENTOS
CANTIDADKILOCALORIAS
Cereal con chocolate
1 taza
109
Nueces
6 piezas
36
Yogur con pasas
100 g
200
Manzana
1 pza.
24
Plátano
200 g
122
Total de calorías
Total de calorías
491

Imágenes:





Conclusiones:
Todos...