Descremado centrifugo

agenda
de Investigación de Cadenas Productivas
D i re cc i ó n d e D e s a r ro l l o Te c n o l ó g i co y Pro te cc i ó n S a n i t aria - Proyec to Transición de la Agric ultura

Agosto 2009

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EDITORIAL

E

l Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, ha diseñado esta herramienta informativa y pedagógica a través de la cual quiere llegarle a usted cada mes, para dar a conocerlos avances, metas y logros que viene realizando con relación al Programa “Definición de Agendas Prospectivas de Investigación en Cadenas Productivas Agroindustriales”. Para el Ministerio, la Ciencia, la Tecnología y la Innovación aplicadas en el sector agropecuario son elementos primordiales para hacer de Colombia un país competitivo y a la vanguardia de la investigación y por ello, ha centradosus esfuerzos y recursos en este tema durante los últimos cinco años. Mes a mes en este Boletín virtual, les indicaremos los aspectos más relevantes de las 25 agendas que se tiene como propósito construir, de las cuales 10 ya se encuentran finalizadas y que son el resultado del trabajo de un equipo interdisciplinario e interinstitucional encabezado por el Ministerio. Así mismo estas breves páginasservirán para que los sectores productivo, industrial, comercial, investigativo, académico y gubernamental conozcan las oportunidades que tienen nuestras regiones de transformar sus recursos en productos competitivos a nivel mundial. Andrés Fernández Acosta
Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural

Las Agendas de Investigación, una herramienta para el progreso del País

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Beneficiariosde las Agendas

Cuáles son las Agendas de Investigación

agenda

de Investigación de Cadenas Productivas
Julio 2009

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Las Agendas de Investigación, una herramienta para el progreso del País
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural dentro de sus políticas de fortalecimiento al Sistema Nacional de Ciencia y Tecnología, trabaja en la construcción de 25 agendasprospectivas de investigación, para igual número de cadenas productivas agropecuarias. Bajo el liderazgo de la Dirección de Desarrollo Tecnológico y Protección Sanitaria del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, a través del Proyecto Transición de la Agricultura, se viene desarrollando desde el 2006 los estudios prospectivos para la construcción de las Agendas para las cadenas productivasagroindustriales, con el fin de mejorar la competitividad de los productos agropecuarios de las cadenas, facilitar su acceso a los mercados internacionales, consolidar la captura de los mercados nacionales y/o sustituir importaciones. La investigación es un factor decisivo en el crecimiento económico, y los países que han optado por el liderazgo en este tipo de inversiones, han logrado mayores niveles decrecimiento y desarrollo. Por ello, el Ministerio ha centrado sus esfuerzos en mejorar las condiciones y destinación de recursos en Ciencia, Tecnología e Innovación para el sector agropecuario. Desde el 2006 se dio inicio a la construcción de las Agendas prospectivas de investigación en cadenas productivas agroindustriales bajo la orientación metodológica de dos expertos brasileños, y de gruposnacionales de investigación, iniciando con cuatro estudios piloto, para las cadenas, Láctea, Forestal, Piscícola y Cacao-Chocolate. En el 2007 se empezaron ocho estudios más para las cadenas camarón de cultivo, plantas aromáticas, palma, caucho, fique, carne bovina, frutales (uchuva y mango) y papa criolla, y en el 2008 los últimos ocho estudios que corresponden a las cadenas ovinocaprina,porcícola, apícola, algodón, panela, flores, hortalizas y un estudio transversal sobre seguridad alimentaria. El último ciclo de carácter regional comprende las cadenas forestal, piscícola (trucha), frutas (pitahaya y granadilla) para un total de 25 estudios.

Estos estudios se fundamentan en el análisis de desempeño de las cadenas productivas, para cada eslabón y segmento de este, evaluando aspectos de...