Describe que significa esterilizar

Páginas: 8 (1923 palabras) Publicado: 6 de febrero de 2015
Describe que significa esterilizar, desinfectar, y limpiar, mencione un ejemplo de cada uno
Esterilizar.- técnica de saneamiento cuya finalidad es la destrucción de toda forma de vida, aniquilando todos los microorganismos, tanto patógenos como no patógenos, incluidas sus formas esporuladas, altamente resistentes. La esterilización supone el nivel más alto de seguridad (y por lo tanto deletalidad, o eficacia biocida) en la destrucción de microorganismos o de sus formas de resistencia.
El medio de esterilización ideal sería aquel que pudiera reunir las siguientes características:
Máximo poder de destrucción: bactericida, tuberculicida, esporicida, fungicida y virucida.
Seguro, sencillo y fácil de manejar.
Inofensivo para la salud de los profesionales.
Compatibilidad con lascaracterísticas del material.
Capacidad de monitorizar o controlar.
Gran poder de penetración en el interior de los paquetes y en los instrumentales.
Rápida actividad, en poco tiempo.
Bajo coste y alto rendimiento.
Valido para esterilizar cualquier tipo de material.
Autoclave.- es la primera alternativa a tener en cuenta en la esterilización. Es un medio donde se emplea vapor saturado para producirla hidratación, coagulación, e hidrolisis de las albuminas y las proteínas en las células microbianas. Como el aire y el vapor no son mezclables entre sí y es necesario que el vapor contacte directamente con todos los objetos esterilizables, resulta imprescindible la eliminación del aire, tanto en el interior de cualquier paquete como en la propia cámara, con lo que se evita la existencia de aireresidual. Para lograr esta eliminación se somete la cámara a una inyección fuerte y prolongada de vapor, que por acción de la gravedad consigue desplazar el aire hasta su desalojo total por la válvula ubicada en la parte inferior de la cámara.
En el autoclave el vapor generado debe cumplir unos requisitos:
Debe acceder a todos los lugares donde pueda haber material.
No debe mezclarse con elaire, para poder contactar con todos los envoltorios y objetos.
Debe tener una calidad de vapor del 97% o superior (con menos de un 3% de agua). El vapor que contiene menos del 97% de vapor es el vapor húmedo o sobresaturado, que deja mojados los paquetes.
Desinfectar.- Adecuada eliminación de determinados microorganismos nocivos mediante actuación sobre su estructura y metabolismo con objeto deimpedir su transmisión. La destrucción de estos microorganismos no implica los esporos bacterianos; mediante la desinfección no se destruyen necesariamente todos los microorganismos, pero reduce su número a un nivel aceptable para determinados fines, que no resulte nocivo para la salud, ni perjudique la calidad de los alimentos perecederos.
La desinfección reduce el número de microorganismos vivospresentes en equipos y superficies, no hay que confundirlo con una esterilización (eliminación de gérmenes). En general no mata a todos los microorganismos, pues pueden quedar vivas esporas bacterianas; no obstante, disminuye su capacidad de agresión hasta niveles que no resultan nocivos., ningún procedimiento de desinfección puede ser totalmente eficaz si no va precedido de unos cuidadoslimpieza. Un factor muy importante a tener en cuenta es la rotación de los productos empleados, pues el uso continuado de un mismo producto puede dar lugar a la selección de microorganismos resistentes al mismo.
Los alcoholes poseen un largo historial de uso como desinfectantes. La mayoría de las veces, las mezclas desinfectantes están constituidas generalmente de etanol y de alcohol isopropílico(isopropanol). El alcohol de mayor uso doméstico como desinfectante es el alcohol isopropílico, manufacturado comúnmente en una solución comercial al 70%. Este es un líquido claro e incoloro con un olor similar al olor del etanol.
Limpiar.- Separación lo más completa posible de dos sustancias, como mínimo, unidas entre sí físicamente de forma débil. Los objetivos de la limpieza son los siguientes:...
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