Descriocion De Procesos

DESCRIPCION DE PROCESOS




INTRODUCCION
La determinación de los procesos es el cuarto paso que se hace para poder realizar el estudio técnico; este habla del modelo de procesos que se van a trabajar, de cómo escogerlos, como utilizarlos, su estado inicial, su proceso de transformación, su estado final y los métodos para representar estos procesos. El estudio de ingeniería está orientado abuscar una función de producción que optimice la utilización de los recursos disponibles en la elaboración de un bien o en la prestación de un servicio.
La tecnología ofrece diferentes alternativas de utilización y combinación de factores productivos, que suponen también efectos sobre las inversiones, los costos e ingresos determinando efectos significativos en el proyecto.
La transformación deinsumos en productos mediante una técnica determinada de combinación de factores como mano de obra, equipo, insumos materiales, métodos y procedimientos, constituye el proceso de producción; en consecuencia, dependiendo de la forma como se haga esa transformación obtendremos distintos procesos. Dependiendo de las características propias del producto, de los insumos empleados y de las restriccionesde mercado y financieras, se puede elegir entre varios tipos de proceso. Cuando existe un diseño estable con cierta aceptación y además una gran demanda, la producción en serie puede ser la más apropiada, pues se pueden obtener economías de escala con la consiguiente disminución de costos unitarios, para poder elegir el proceso de producción mas adecuado se deben tener en cuenta todos losaspectos anteriormente mencionados, básicamente estos son los propósitos al realizar este estudio.





DETERMINACION Y DESCRIPCION DE PROCESOS
Se escoge o determina el modelo de proceso que se va a utilizar; para esto se tiene en cuenta las actividades que se realizan en la organización o proyecto y que tengan relación con el proceso que se esta modelando.
1. PROCESO DE PRODUCCION
Se refiereal proceso técnico que agrupa un conjunto de operaciones interactivas aplicadas en el proyecto, entre personas maquinaria para fabricar un producto final, a través de la transformación de materias primas; de acuerdo al estudio de mercado, este se ajustará para crear sus normas de calidad y cantidad de acuerdo a sus características; en este proceso vemos las transformaciones realizadas por elproceso productivo mediante las cuales se convierten los insumos en productos (bienes o servicios), utilizando una tecnología especifica. Los procesos tienen como finalidad efectuar transformaciones, las cuales pueden ser de diferente tipo según los cambios que causen en el objeto sobre el cual se están realizando.
• Proceso mecánico: alterar la forma o la estructura.
• Proceso de armado: quitar oagregar partes.
• Proceso químico: realizar cambios de la materia a nivel molecular.
Naturalmente también existen procesos no relacionados con la producción de bienes, son reconocidos como procesos de servicios y están constituidos por la secuencia de actividades o pasos que llevan a la prestación de determinados servicios: comercio, transporte, asistencia de la comunidad, seguridad yvigilancia, alojamiento, recreación crédito, reparación y mantenimiento, educación, etc.
La descripción y análisis del proceso de producción, así como la de las instalaciones, equipos y el personal requeridos, identificando convenientemente las alternativas seleccionadas.
Es necesario tener claridad acerca del sistema productivo que va a ser utilizado en el proyecto, identificando los insumosrequeridos, las principales faces de transformación y los productos obtenidos.
2. ESTADO INICIAL
2.1 ESPECIFICACION Y DESCRIPCION DE INSUMOS: debe especificar cuales son los insumos que van a ser utilizado en el proceso de producción.
 Insumos principales: son todos los materiales, recursos naturales, bienes o personas, que van a ser objeto de transformación.
 Insumos secundarios: son los...