Descripción De La Cebolla

Páginas: 4 (777 palabras) Publicado: 18 de julio de 2012
Índice:
1. Introducción
2. Aspectos generales
a. Descripción de la cebolla
b. Descripción de los eritrocitos
3. Parte experimental
a. Allium Cepa
b. Eritrocitos
4.Cuestionario
5. bibliografía

Introducción:

En el siguiente informe de laboratorio de biología he podido desarrollar observaciones de células del Allium cepa y de mis leucocitos en diferentes estadoscomo hipertónico, isotónico e hipotónico en la difusión celular. Todo esto con la finalidad de observar cómo se comportan las células de los mencionados.

Descripción:

La cebolla pertenece a lafamilia de las liliáceas, que agrupa a más de 3.000 especies repartidas por casi todo el globo; es una planta vivaz, bulbosa, que puede alcanzar hasta cuatro palmos de altura. El bulbo es grande,redondeado o deprimido, según las distintas variedades, y aparece cubierto de binzas que pueden ser blancas o de color vino tinto. Las hojas son redondeadas, de un tono verde-azulado, y las flores sedisponen en un ramillete globuloso, en forma de umbela. Los frutos de la cebolla son diminutas cápsulas llenas de semillas finas y negras.
La planta no es originaria de nuestro país. Proviene de Asia,supuestamente de la zona comprendida entre Palestina e India.
Aplicación:
En la composición del bulbo de cebolla aparece el disulfuro de alilpropilo
, junto con otros compuestos sulfurados que son losque confieren a esta planta sus virtudes más relevantes. Una de sus características más conocidas es el efecto lacrimógeno de su esencia, que todos hemos padecido alguna vez. También contiene diversosazúcares que resultan muy importantes, ya que realzan sus cualidades condimenticias; asimismo es rica en vitaminas A, B y C.

Eritrocitos humanos
Los eritrocitos tienen una forma oval, bicóncava,aplanada, con una depresión en el centro. Este diseño es el óptimo para el intercambio de oxígeno con el medio que lo rodea, pues les otorga flexibilidad para poder atravesar los capilares, donde...
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