Descripcion de puestos de restaurantes

Páginas: 32 (7930 palabras) Publicado: 22 de marzo de 2011
clave descripcion unidad grupo costo costopromedio grupodescripcion impuesto1
0101 0101 CHAMORRO 1 KILO GRAMOS 01 0.029 0.029 01 CARNES 0
0102 0102 CABRITO 1 KILO GRAMOS 01 0.4 0.4 01 CARNES 0
0103 0103 CHISTORRA 1 KILO GRAMOS 01 0.056 0.056 01 CARNES 0
0104 0104 CARNE MOLIDA DE RES 1 KILO GRAMOS 01 0.0001 0.054 01 CARNES 0
0105 0105 PUNTAS PARA JUGO 1 KILO GRAMOS 01 0.0001 0.065 01 CARNES0
0106 0106 FAJITAS DE RES 1 KILO GRAMOS 01 0 0 01 CARNES 0
0107 0107 COSTILLA DE CERDO 1 KILO GRAMOS 01 0.05 0.05 01 CARNES 0
0108 0108 CECINA DE RES 1 KILO GRAMOS 01 0.0001 0.058 01 CARNES 0
0109 0109 CECINA ENCHILADA 1 KILO GRAMOS 01 0.048 0.048 01 CARNES 0
0110 0110 PIERNA DE CERDO 1 KILO GRAMOS 01 0.046 0.046 01 CARNES 0
0111 0111 MILANESA 1 KILO GRAMOS 01 0 0 01 CARNES 0
0112 0112BISTEC 1 KILO GRAMOS 01 0.0001 0.064 01 CARNES 0
0113 0113 COSTILLA DE RES 1 KILO GRAMOS 01 0.0001 0.055 01 CARNES 0
0114 0114 ARRACHERA 1 KILO GRAMOS 01 0.0001 0.064 01 CARNES 0
0115 0115 TAMPIQUEÑA 1 KILO GRAMOS 01 0.0001 0.064 01 CARNES 0
0116 0116 CHICHARRON SECO 1 KILO GRAMOS 01 0.08 0.08 01 CARNES 0
0117 0117 LONGANIZA 1 KILO GRAMOS 01 0.03 0.03 01 CARNES 0
0118 0118 RETAZO CON HUESO DERES 1 KILO GRAMOS 01 0.04 0.04 01 CARNES 0
0119 0119 CHICHARRON PRENSADO 1 KILO GRAMOS 01 0 0.049 01 CARNES 0
0120 0120 CHULETA AHUMADA 1 KILO GRAMOS 01 0.044 0.044 01 CARNES 15
0121 0121 CARNE MOLIDA DE PUERCO 1 KILO GRAMOS 01 0 0 01 CARNES 0
1144 1144 DEL VALLE TOMATE 1L MILILITROS 01 0 0 01 CARNES 16
8809 8809 LABEL 5 . 2000 MILILITROS MILILITROS 01 167 167 01 CARNES 16
8810 8810 CONCHA YTORO 375 ML MILILITROS 01 0 0 01 CARNES 16
8811 8811 DON JULIO 1000 ML MILILITROS 01 0 0 01 CARNES 16
0201 0201 PANZA 1 KILO GRAMOS 02 0.025 0.025 02 VICERAS 0
0202 0202 PATA 1 KILO GRAMOS 02 0.025 0.025 02 VICERAS 0
0203 0203 MEDULA 1 KILO GRAMOS 02 0.0001 0.075 02 VICERAS 0
0204 0204 MACHITOS 1 KILO GRAMOS 02 0.035 0.04 02 VICERAS 0
0301 0301 MOJARRA 1 KILO GRAMOS 03 0 0.045 03 MARISCOS0
0302 0302 PULPO 1 KILO GRAMOS 03 0.07 0.07 03 MARISCOS 0
0303 0303 FILETE DE PESCADO PLANCHA 1 KILO GRAMOS 03 0.06 0.06 03 MARISCOS 0
0304 0304 PESCADO PARA CEVICHE 1 KILO GRAMOS 03 0 0.045 03 MARISCOS 0
0306 0306 CAMARON PARA CALDO 1 KILO GRAMOS 03 0.087 0.087 03 MARISCOS 0
0307 0307 CAMARON PARA COCTEL 1 KILO GRAMOS 03 0.12 0.12 03 MARISCOS 0
0308 0308 CAMARON PARA PLANCHA 1 KILO GRAMOS03 0.0001 0.12 03 MARISCOS 0
0309 0309 HUEVA DE LISA 1 KILO GRAMOS 03 0 0 03 MARISCOS 0
0310 0310 OSTION BOLSA BOLSA 03 0.0001 0.1015 03 MARISCOS 0
0311 0311 SURIMI 1 KILO GRAMOS 03 0.0001 0.065 03 MARISCOS 0
0312 0312 MEJILLONES 1 KILO GRAMOS 03 0 0 03 MARISCOS 0
0314 0314 ESCALOPAS 1 KILO GRAMOS 03 0.07 0.07 03 MARISCOS 0
0315 0315 TENTACULO DE CALAMAR 1 KILO GRAMOS 03 0.04 0.04 03MARISCOS 15
0316 0316 TRUCHA SALMONADA 1 KILO GRAMOS 03 0.0001 0.1507 03 MARISCOS 15
0317 0317 ALMEJA 1 KILO GRAMOS 03 0 0.03 03 MARISCOS 0
0318 0318 LONJA DE CALAMAR 1 KILO GRAMOS 03 0.04 0.0338 03 MARISCOS 0
0319 0319 JAIBA 1 KILO GRAMOS 03 0.035 0.035 03 MARISCOS 0
0401 0401 PECHUGA ENTERA 1 KILO GRAMOS 04 0 0.05 04 AVES 0
0402 0402 PECHUGA PARA PLANCHA 1 KILO GRAMOS 04 0 0.05 04 AVES 0
04030403 RETAZO DE POLLO 1 KILO GRAMOS 04 0 0.005 04 AVES 0
0404 0404 ALAS DE POLLO 1 KILO GRAMOS 04 0 0.021 04 AVES 0
0405 0405 PIERNA Y MUSLO 1 KILO GRAMOS 04 0.025 0.0194 04 AVES 0
0501 0501 QUESO MANCHEGO 1 KILO GRAMOS 05 0.0001 0.0686 05 CREMERIA 0
0502 0502 QUESO RAYADO 1 KILO GRAMOS 05 0.0265 0.0262 05 CREMERIA 0
0503 0503 TOCINO 1 KILO GRAMOS 05 0.0002 0.08 05 CREMERIA 0
0504 0504 JAMON DEPIERNA 1 KILO GRAMOS 05 0.0002 0.113 05 CREMERIA 0
0505 0505 MANTEQUILLA 1 KILO GRAMOS 05 0 0.0234 05 CREMERIA 0
0506 0506 CREMA 1 KILO GRAMOS 05 0.026 0.026 05 CREMERIA 0
0508 0508 CHIPOTLE 1 KILO GRAMOS 05 0 0 05 CREMERIA 0
0509 0509 QUESO OAXACA 1 KILO GRAMOS 05 0.0001 0.0059 05 CREMERIA 0
0510 0510 SALCHICHA 1 KILO GRAMOS 05 0.0292 0.0292 05 CREMERIA 0
0511 0511 QUESO DE CABRA 1 KILO...
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