Descripcion de puestos de un hotel

Páginas: 14 (3392 palabras) Publicado: 7 de marzo de 2010
Nombre del puesto: Gerente General

Reporto a:

Descripción general:
Es el encargado del funcionamiento y crecimiento efectivo y productivo de la misma.

Funciones básicas:
Autorizar y ejecutar compromisos que sean necesarios para el desarrollo del hotel.
Ejecutar los planes y programas aprobados.
Mantener permanentemente informado al propietario.

Perfil
Edad: 26-45 años
Sexo: indistintoEscolaridad: Lic. En turismo, Lic. en administración de empresas,
Lic. Mercadotecnia
Experiencia mínima: 5 años

Conocimientos:
Dominar el idioma ingles,
Relaciones publicas,
Ventas de mercadotecnia,
Recursos humanos
Contabilidad,
Informática,
Amplia cultura general.

Nombre del puesto: Ama de llaves

Reporto a: Gerente de división cuartos

Descripción general:
Es el departamento que se encargade la limpieza del hotel, habitaciones, pasillos oficinas, aéreas comunes, en el hotel es ama de llaves es el centro del hotel que le da al mismo el éxito o el fracaso por que de esta depende el gusto de las habitaciones.

Funciones básicas:
Llevar el control absoluto de las llaves maestras del hotel
Revisión de habitaciones
Registrar lista de asistencia del personal a su cargo
Autorizar permisosy horas de entrada y salida.
Autorizar bloqueo y desbloque de habitaciones
Amabilidad hacia los clientes

Perfil
Edad: 25-50 años
Sexo: femenino
Escolaridad: técnico en turismo
Experiencia mínima: 2 años

Conocimientos:
Organización y operación de cuartos
Amplia cultura general
Actitud madura
Actitud positiva para el contacto con la gente
Idioma ingles básico
Informática

Nombre del puesto:Mozos

Reporto a: Ama de llaves

Descripción general:
Es el responsable de la limpieza de ciertas aéreas del hotel, puede estar en lavandería o en apoyo con camarista o ama de llaves.

Funciones básicas:
Mantener limpia la entrada del hotel
Limpieza de oficinas
Limpieza del estacionamiento
Limpieza de calles laterales
Planchadores, costureros, lavanderos,

Perfil
Edad: 20-40 años
Sexo:indistinto
Escolaridad: preparatoria
Experiencia mínima: no necesaria

Conocimientos:
Conocimiento en tipo de habitaciones
Sentido para relacionarse con la gente
Manejo de maquina utilizada en lavandería
Conocimiento en fontanería, entre otras aplicaciones

Nombre del puesto: Jefe de seguridad

Reporto a: Gerente General

Descripción general:
Tiene como responsabilidad vigilar por la seguridad tantocomo de los huéspedes como de los empleados.

Funciones básicas:
Vigilar y supervisar las instalaciones del hotel
Ejecutar medidas de seguridad para proteger a huéspedes y empleados
Estar al pendiente de todas las personas que entran y salen del hotel

Perfil
Edad:25-50 años
Sexo: masculino
Escolaridad: preparatoria
Experiencia mínima: 1 año

Conocimientos:
Manejo de armas,
Primeros auxiliosCombate contra incendios
Evacuación
Defensa personal

Nombre del puesto: Recepcionista

Reporto a: Gerente de división cuartos

Descripción general:
Es la «cara» de los establecimientos de hotelería a ojos de los clientes, ante los que realiza funciones administrativas y comerciales. Esas tareas se inician cuando llega un nuevo cliente al hotel, pues este profesional es el encargado de gestionarlas reservas, formalizando las entradas y salidas de los «inquilinos».

Funciones básicas:
Atender a los clientes durante su estancia
Informar a los huéspedes de los servicios del hotel
Tramitar sus quejas y solucionar los problemas que puedan tener en su estancia
Control diario de las reservas
Facturación de los servicios consumidos por los clientes (productos de mini bar, llamadas telefónicas.Perfil:
Edad: 20-48
Sexo: indistinto
Escolaridad: técnico en turismo, Lic. Empresas turísticas, Lic. Administración de empresas
Experiencia mínima: 1 año

Conocimientos:
Amplia cultura general
Idioma ingles
Contabilidad
Informática
Actitud y criterios de comportamiento
Conocimiento en tipo de tarifas

Nombre del puesto: Camarista

Reporta a: Ama de llaves

Descripción general:
Es la...
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