Descripcion de puestos en un hotel

Analisis Y Descripcion De Puestos De Un Hotel
Analisis Y Descripcion De Puestos De Un Hotel
DESCRIPCION DE PUESTOS EN HOTELES, RESTAURANTES Y
BARES



Avisos importantes1-La descripción de las funciones de cada puesto
que aquí se detallan, son las mas comunes en los
hoteles y restaurantes, pero la empresa podrá
quitar, cambiar o añadir algunas funciones acada puesto según sean sus necesidades.
Para facilitar esta labor este trabajo está hecho
en ‘WORD’ , así se facilitará hacer cambios.

2-Todas las descripciones de puesto deben serrevisadas y autorizadas por el Gerente General
antes de ser entregadas a los jefes de cada
departamento del hotel o restaurante.

INDICE

1. Formatos Para Análisis de Puesto
1.1. FormatoTipo "A" Para Análisis de Puesto
1.2. Elementos del Formato Tipo "A"
1.3. Formato Tipo "B" Para Análisis de Puesto
1.4. Elementos del Formato Tipo "B"
2. Puestos de División Cuartos
2.1.Gerente de División Cuartos
2.2. Jefe de Reservaciones
2.3. Empleado de Reservaciones
2.4-Jefe de Recepción
2.5. Recepcionista
2.6. Asistente del Recepcionista
2.7. Jefa de Teléfonos2.8. Telefonista
2.9. Gerente Nocturno
2.10. Capitán de Bellboys
2.11. Bellboy
2.12. Portero
2.13. Paje
2.14. Elevadorista
2.15. Ama de Llaves
2.16. Supervisora de Ama deLlaves
2.17. Camarista
2.18. Encargada de Ropería
2.19. Costurera
2.20. Jefe de Mozos
2.21. Mozo
2.22. Jefe de Lavandería
2.23. Jefe de Valets
2.24. Valet
2.25. Marcadora deRopa en la Lavandería
2.26. Lavador
2.27. Planchador de Lavandería
2.28. Lavador y Planchador de Tintorería
2.29. Operadora de Mangle

3. Puestos de Alimentos y Bebidas
3.1. Gerentede Alimentos y Bebidas
3.2. Jefe de Banquetes
3.3. Contralor de Costos de Alimentos y Bebidas
3.4. Maítre
3.5. Capitán de Meseros
3.6. Hostess
3.7. Mesero
3.8. Ayudante de...