DESCRIPCION DEL PROBLEMA

Páginas: 2 (490 palabras) Publicado: 16 de septiembre de 2015
DESCRIPCION DEL PROBLEMA

La comida procesada perjudica tu cuerpo ya que Los aditivos químicos, los colorantes y saborizantes artificiales, los conservantes, las grasas trans… abundan en ellos.Cuanto mayor sean los procesos que sufre un alimento para convertirse en un “producto terminado”, el número de nutrientes de ese alimento va a decrecer drásticamente. Además las desventajas de estosproductos que tienen un fuerte paso por la industria se encuentra el cambio en la composición nutricional que sufren al dejar de ser un producto fresco y natural. Sobre todo, muchos productos sufren lapérdida de fibra alimentaria que sabemos es importante que se presente en nuestra dieta, otros pierden contenido acuoso por lo tanto aumentan su densidad calórica. Muchos de estos alimentos sobre todolos productos enlatados, en conserva o escabechados, sufren una pérdida de minerales como el potasio, magnesio y calcio así como de algunas vitaminas, mientras que se añade una gran cantidad de sodio,mineral que en exceso suele perjudicar al organismo. Y el mayor problema, es que no sabemos plenamente el daño que pueden estar provocando a nuestra salud. El consumo de alimentos procesados tienerelación con las altas tasas de obesidad, diabetes, cáncer y problemas cardíacos.
La adicción a consumir comida procesada también es un gran problema ya que genera un claro desequilibrio nutricional. Alno estar adquiriendo con los alimentos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita, este demanda más comida. El problema es que nuestra mente está tan engañada con la comida procesada que seguimosañadiendo más comida de este tipo para suplir las carencias que tenemos. De aquí, a la obesidad y a múltiples enfermedades. A diferencia de la comida en su forma tradicional, los productos procesadoscontienen una mezcla de carbohidratos, grasas, proteínas, fibra y agua que hace que nos dé saciedad.
En la salchicha que es un embutido los ingredientes químicos como los saborizantes son toda una...
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