Descripcion Organizacional De Una Empresa Turistica
Este resort todo incluido está localizado en el complejo Playa Dorada, a 20 minutos del Aeropuerto Internacional de Puerto Plata y a 15 minutos caminando del centro de la ciudad. Grand Paradise Playa Dorada les ofrece a sushuéspedes una atractiva y variada oferta en la que resalta un hermoso y amplio frente de playa, la amabilidad de su personal y la mejor gastronomía de la zona.
Cuenta con un personal altamente calificado, integrado por más de 300 empleados, identificados con su concepto de excelencia en el servicio, que sustenta e inspira el trabajo de cada día.
Del mismo modo, son capaces de hablar el idioma de sushuéspedes, comparten sus costumbres y tradiciones, convirtiéndose en sus cómplices para facilitarles el mayor disfrute de la hospitalidad y las bellezas del destino donde están ubicados.
Habitaciones: 76 Suites compuestas por dos áreas: la habitación con una cama doble (Queen o King), aire acondicionado, TV plasma con cable, teléfono, caja de seguridad ($), minibar (agua y gaseosas), secador de pelo ycuarto de baño. Una sala de estar con nevera, cocina, balcón con vista al mar, a los jardines o a la piscina. 69 Jr. Suites: cuentan con una cama doble (Queen o King), aire acondicionado, TV plasma con cable, teléfono, caja de seguridad ($), minibar (agua y gaseosas), secador de pelo y cuarto de baño. Adicional tiene una sala de estar con nevera, cocina. Están ubicadas en el 4to. Piso y poseenbalcón. 184 Superior: poseen una o dos camas dobles (Queen o King), aire acondicionado, TV plasma con cable, teléfono, caja de seguridad ($), minibar (agua y gaseosas), secador de pelo y cuarto de baño. Poseen balcón con vista al mar, a los jardines o a la piscina.
Bares: Bar ÉxtasisBar de la Playa Bar de la PiscinaBar Sinners
Restaurantes: Edens (Snacks, BBQ / Grill A la carta)Michelangelo (Italiano Ala carta)Hibiscus (Buffet)
Otros Servicios: Vino servido con la cenaHora del Té: 16:00 a 17:00Snack de medianoche: 24:00 a 1:00Bebidas nacionales ilimitadas (alcohólicas y no alcohólicas)El menú principal está incluido en restaurantes A la carta.
Nombre de la empresa: El Hotel Grand Paradise Playa DoradaLogotipo:
El tipo de organigramas que usan:
Las funciones de cada uno de los departamentos:
Descripción del Personal
Gerente general
Misión: Máximo responsable de la prestación eficiente de los servicios y la plena satisfacción de los clientes y huéspedes a través de la aplicación de las políticas operativas e institucionales definidas, y la administración de los recursos humanos.
Funciones:Dirigir y evaluar la gestión de los gerentes de cada unidad bajo su dependencia. Fijación de pautas de coordinación aplicables por las áreas operativas bajo su dependencia, su seguimiento y control. Mantenimiento de vínculos con organismos gubernamentales, medios, representantes hoteleros. Analizar el presupuesto general del hotel y los desvíos significativos como una herramienta fundamental parala toma de decisiones. Suministrar a los corporativos datos proyectados necesarios para la confección del presupuesto. Asistir a conferencias, banquetes y convenciones donde se requiera la participación del hotel como institución. Representar y defender la posición del hotel en Cámaras hoteleras a las que adhiera la institución. Determinación de las necesidades estándar de insumos, materiales,recursos humanos y económicos por unidad de negocio a efectos de garantizar el mantenimiento operativo de las mismas. Participación en el proceso de definición de políticas generales para la compañía. Evaluación, interpretación y transmisión a los corporativos de la información generada sobre su área. Firma de cheques de acuerdo a los procedimientos definidos por la Dirección. Realización de...
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