Desempleado
OBJETIVO GENERAL
* Establecer la diferencia entre la respiración aerobia y anaerobia
OBJETIVOAS ESPECIFICOS
* Ejecutar el proceso de respiración anaerobia mediante unasuspensión de levadura
* Determinar la presencia de alcohol en la fermentación
* Identificar los cambios ocurridos en la respiración aerobia mediante el azul de bromotimol.
INTRODUCCION
Enesta práctica observaremos la respiración aerobia y anaerobia en diferentes materiales como la levadura de pan, suspensión de levadura, jugo de naranja y la participación de un compañero por mediode algunos reactivos solución acuosa de bromotimol, reactivo de benecdit, formol, azul de metileno que se utilizarían con el fin de detectar si existe glucosa , oxigeno y CO2MARCO TEORICO
:
DESARROLLO METODOLOGICO
MATERIALES DE LABORATORIO
* Tubo de ensayos
* Pipeta Pasteur
* Gradillas
* Mechero
* Pinzas para tubo de ensayo
* Vasosprecipitados
* Pitillos
* Cronometro
MATERIALES BIOLOGICOS
* Levadura de pan
* suspensión de levadura en sacarosa al 5%
* Jugo de naranja
REACTIVOS
* Solución acuosade azul de bromotimol
* Reactivo de benecdit
* Solución acuosa de azul de metileno
* Formol al 10%
PROCEDIMIENTOS
RESPIRACION ANAEROBIA
RESPIRACION AEROBIA
Resultados
I.Respiración anaerobia
tubo | Carc/cas iniciales | Carc/cas durante un tiempo | Carc/cas finales |
Tubo 1 | Verde/azul | Color crema | Verde/azul |
Tubo 2 | Verde/amarillo | naranja |Naranja/café |
Tubo 3 | Azul/verde | amarillo | Naranja/café claro |
II. Respiración aerobia
Actividad y vaso | Respiraciones por minutos | Cambios en el vaso |
En reposo | 18 | ++ claro |Caminando | 25 | + claro |
Ejercicio intenso | 45 | claro |
Análisis de resultado
I. Respiración Anaerobia.
Primer tubo se observo un color azul/verde que paso a un color crema pero cuando...
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