Desgaste energetico

Desgaste energético por actividad física
El mayor gasto de energía diaria se produce por el metabolismo basal que representa entre el 60-70% del consumo calórico total.
Otrogasto importante a tener en cuenta, es el gasto energético necesario para realizar la actividad física diaria (Efecto térmico del ejercicio) que puede llegar a representar entre un 20% aun 40% del gasto energético total.
Muy raras veces nos vamos a encontrar en condiciones metabólicas basales,  únicamente durante las horas de sueño nos aproximamos a los valoresbasales. El resto del día desarrollamos una actividad física de mayor o menor intensidad que nos genera un gasto de energía.
Este gasto de energía es muy variable ya que depende delejercicio o de la actividad que desarrollemos. Existen tablas dónde se especifica claramente el gasto energético en función de las distintas actividades que se pueden llevar a cabodurante del día.
Desgaste energético por tipo de Alimento
Todas las sustancias nutritivas que se absorben tienen como objetivo proporcionar al organismo la energía suficiente paraque pueda realizar, eficazmente y con el menor coste posible, todas sus funciones y, además, proporcionar el material constitutivo necesario para ir reponiendo las pérdidas propias quese producen durante el desarrollo de estas funciones.
El hombre y los animales superiores (organismos heterótrofos) consiguen esta energía a través del proceso de oxidación de losnutrientes que se ingieren a través de la alimentación. Las células, para obtener energía, no pueden utilizar esas sustancias directamente, puesto que la producción energéticacelular se sustenta, casi por completo, en una molécula denominada adenosintrifosfato, o ATP, el cual se sintetiza a partir de las sustancias nutritivas anteriormente citadas.