desgloce de funciones
Denominación: COCINERO (A)
Departamento: Operaciones
Jerarquía: Restaurant
PERFIL
CARACTERISTICAS
Edad:
24 años en adelanteEstado Civil:
Indistinto
Sexo:
Indistinto
Escolaridad:
-.
Disponibilidad:
De horario
Experiencia:
6 meses a 1 año.
Responsable, eficiente y acostumbrada a trabajar bajo presión.
Liderazgoe iniciativa.
Contar con buen desempeño laboral
No poseer ninguna enfermedad de riesgo o posible contagio
Habilidades:
Cuidadosa en la manipulación de utensilios de cocina
Acatar lanormatividad, control de calidad y seguridad del área.
Aplicar eficientemente técnicas de servicio de aseo de equipos y utensilios de cocina.
Requerimientos:
Sin perforaciones ni tatuajes.FUNCIONES DE COCINERO (A):
Generales:
1. Mantener la limpieza y arreglo de la cocina con el fin de mantener las condiciones de salubridad óptimas para el funcionamiento delestablecimiento
2. Aplicación de todos los valores éticos-humanos que garanticen el éxito sin pretensiones de lograr lo máximo con el mínimo.
Especificas:
1. Revisar correos recibidos, atender los correos.2. Checar saldos del día de las cuentas del grupo, enviarlas por correo al director de la empresa.
3. Hacer las solicitudes de pago para proveedores, revisar con su entrada de almacén.
4. Pagos aproveedores de compras nacionales, un día a la semana por medio de banca electrónica.
5. Pagos a proveedores de compras internacionales a vencimiento de factura.
6. Facturación de consumo de gastossúper pollos exprés junior.
7. Pólizas de seguro de flotilla de empresa.
8. Contabilizar egresos (gastos generales, compras, gastos de importación y otros)
9. Reportes solicitados por eldirector de gastos de la empresa.
10. Revisar las solicitudes de pagos a proveedores antes de pasar a su autorización.
11. Pago a proveedores compras por banca electrónica.
12. Programar pagos a...
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