Deshidratador Solar

UNIVERSIDAD POLITECNICA DEL
ESTADO DE GUERRERO.
INGENIERÍA EN ENERGÍA
PROYECTO
“DESHIDRATADOR SOLAR”
MATERIA:
TRANSFERENCIA DE CALOR Y MASA
INTEGRANTES:
 LUIS RAMIRO ABELAR HERNANDEZ
 MARCO ANTONIO ARELLANO ESCOBAR
 JAIME TLALMANALCO MARTINEZ
 RAYMUNDO NOVELO CRUZ
GRUPO: E-5302
Dr. ANDRES ALANIS NAVARRO

Introducción
Deshidratador solar
Decidimos hacer el secador solar másque nada porque en esta
temporada del año se da mucha fruta, como el mango, el
tamarindo, ciruela, huamúchil, Jamaica etc. Mucha fruta se
echa a perder ya que los niveles de demanda sobre estos frutos
al final de temporada ya no son los mismos que al principio y es
por eso decidimos hacer un deshidratador ya que esa fruta que
sobra nosotros podemos rescatarla ya la principal tarea esdeshidratar la fruta y así que cuando ya está deshidrata se
puede consumir a cierto tiempo después a sí que los
campesinos ya no tendrían tantas pérdidas e incluso pueden
sacar más provecho de su cosecha ya que por ejemplo al
mango se le puede poner un chile agridulce y venderse como
botana, además que el deshidratador es más higiénico ya que
en algunas localidades ponen a secar la fruta en elsuelo y le
pueden caer plagas y polvo con este proyecto tenemos
también pensando llevarlo a otros pueblos cercanos a iguala ya
que también lo podemos experimentar en otras temporadas de
cosechas como la semilla de calabaza, maíz, chile de árbol,
guajillo, ya que está comprobado que nuestro proyecto acelera
más el tiempo de secado de la fruta que el modo habitual que
lo hacen los campesinos,además de que ahorra trabajo y
tiempo evita que le caiga plaga a la fruta ya que nuestro diseño
esta perfectamente forrado por una tela que no deja pasar
ningún insecto que pueda echar a perder la fruta además
cuenta con una ventilación que hace que el aire caliente que
está a ()valla viajando por todo el diseño y así pasar por las
charolas donde concentramos la fruta.

Material
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Dos pliegos de madera MDF (6mm de grueso)
1 ½ tablón de 4x4 de madera ayacahuitle (2,50 x 30 cm)
2 lts. De primer para madera color chocolate oscuro.
2 lts. De laca para madera color chocolate oscuro.
2 lts. De thiner.
2 lijas #320.
2 lijas #180.
3 mts. De malla mosquitera.
2 ventiladores de computadora.
2 mini paneles solar de 18 volts.Clavos y tornillos.
2 tubos de pvc de pulgada ½ con codo.
Grapas industrial (2.7 mm)
1 lamina de poliuretano (71.5 x 1.15cm)
1 hoja de lámina ( 65.5 x 91.5cm)
1 lt. De pintura esmalte negro mate.
Resistol 850
Una lámina de policarbonato (71.5 x 1.15cm)

Herramienta

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Cortadora.
Taladro.
Pinzas.
Desarmador.
Martillo.
Segueta.Perforadora.
Compresora.
Cepillo eléctrico.
Sierra de banco.
Canteador.
Engrapadora industrial
Tijeras para cortar lamina
Sierra eléctrica
Pistola de gravedad
escopladora
formón
prensas

Elaboración
Primeramente hicimos un diseño en el cual pudiéramos meter 6 kg. De
fruta sin ningún inconveniente haciendo 3 bandejas de (71.5 x 57) cada una
donde cada bandeja resistiera 2kg de fruta asíque nos dedicamos a cortar
la madera de ayacahuitle esta es una madera muy resistente y muy ligera
además que es casi difícil de apolillarse, esta madera la utilizamos para
hacer el esqueleto de nuestra caja de almacén que tiene una medida de
(1,34 x 60 cm) reforzamos nuestro diseño con escoplees, clavos y resistol
#850 para madera

Después nos dedicamos hacer el captador ese sí estuvo unpoco
complicado ya que tenía que tener una inclinación de 35° y su medida es
(1,09 x 73 cm) primero hicimos la base (esqueleto) de la misma madera
que el almacén, lo que más se nos complicó fue poder conectar nuestro
captador con el almacén, pero con un poco de paciencia ya nos pudo
cuadrar nuestro diseño

Ya que teníamos nuestro esqueleto de nuestro deshidratador teníamos
que...