Desidratacion

DESHIDRATADOR SOLAR

¿Qué material necesito?
° Una caja grande de cartón limpia (tamaño mínimo: 60 x 30 cm de base y 50 cm de altura) ° Regla o cinta métrica ° Lápiz ° Navaja ° Pintura negramate ° Cinta canela ° 1 1/2 m de malla plástica tipo mosquitero (de 60 cm de ancho) ° Tachuelas ° Hule cristal ° Dos tiras de madera de 58 cm de largo y dos de 28 cm de largo (estas medidas dependerándel tamaño de la caja) ° 14 trozos de alambre de 8 cm cada uno, para sostener la charola de malla ° Dos trozos de madera de 30 x 10 cm y 8 cm de altura

¿Cómo se hace?
1. En una cara de la caja(de las que miden 60 cm) corte lo suficiente para dejar sólo 20 cm de altura. Pinte a caja de negro por dentro y por fuera.

2. Una vez que seque la pintura, haga una abertura de 20 x 15 cm en elcentro de la otra cara de 60 cm. En uno de los lados de la caja, tome el rectángulo de cartón que se cortó y péguelo con cinta canela a manera de bisagra para formar una especie de puerta, la cualservirá para manipular los alimentos que van a deshidratarse.
3. Realice una abertura en cada costado de la caja (excepto en la que se encuentra la puerta), a 10 cm de distancia de la base y a 10 cm decada lado. Cubra estas pequeñas ventanas con la malla metálica; fíjela con tachuelas y cinta canela. Estas aberturas permitirán que circule el aire.
4. Para hacer la charola de malla, debe formar unrectángulo con las cuatro tiras de madera (de 58 x 28 cm). Coloque la malla sobre este marco y sujétela con clavos, de manera que después de deshidratar los alimentos pueda retirarse para lavarla.5. La charola de malla debe quedar suspendida dentro de la caja, a una distancia de 15 cm de la base. Para sostenerla utilice los trozos de alambre flexible o plastificado, los cuales pasarán por unosorificios que usted debe hacer en la caja: tres en cada uno de los lados más pequeños y cuatro en cada uno de los dos más grandes.
6. Pegue con cinta canela el hule cristal en la parte superior...