Desinfeccion Semana 1

a) Podemos decir que los microorganismos nos benefician al mismo tiempo que nos perjudican, existe una cohabitación que es por lo general armoniosa y equilibrada, e incluso algunos microorganismosson benéficos para nosotros y participan en muchos procesos bioquímicos, por lo que sin ellos no sería posible que tuviéramos una existencia saludable. Sin embargo, como en todo ecosistema, si elequilibrio se trastoca o si algún microorganismo extraño invade alguna región del organismo de tal modo que rebase los sistemas normales de defensa, surgen entonces distintos tipos de enfermedades. Comosabemos, las enfermedades infecciosas son la primera causa de muerte en el mundo, y los factores ambientales y los cambios en el organismo huésped pueden propiciar que aparezca este tipo de enfermedades.Desde otro punto de vista, los microorganismos tienen, desde la antigüedad y sobre todo hoy día, un papel de gran importancia en la industria, ya que han permitido el desarrollo de procesosbiotecnológicos para elaborar insumos y productos alimenticios, farmacológicos y muchos otros. De ahí que el mundo microbiológico sea para el ser humano tan importante como el que aparece a simple vista, y suconocimiento, explicación y manejo sea indispensable para todos los individuos en particular, y más aún para la sociedad en su conjunto.
b) Los beneficios que prestan los microorganismos alhombre son varios y de distintas características, como por ejemplo, en el mantenimiento del buen estado de salud del organismo ( flora intestinal normal ), en la intervención de la elaboración de algunosalimentos que intervienen en el desarrollo de la cadena alimenticia, ya que provocan putrefacciones, es decir descomposición de la materia orgánica.

En el siguiente cuadro encontraremos larelación del área con los microorganismos y lo que produce cada uno:

c) Las bacterias requieren para su crecimiento, las condiciones óptimas, aunque también pueden persistir aun en condiciones...