Desnaturilazacionde proteinas

¿QUE ES INVESTIGAR?

Daniel Rivas

José David Zuluaga Flórez

Ensayo de Metodología de la Investigación

EDGAR GARCÈS CORRREA
Profesor

UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
FACULTAD DE QUIMICAFARMACEUTICA
INGENIERIA DE ALIMENTOS
SECIONAL ORIENTE
2012

¿Qué es investigar?
Daniel Rivas

Investigar es tener curiosidad de saber y conocer
¿Por qué Investigar es tener curiosidad de saber yconocer?
En el presente texto el autor habla de la experiencia que ha tenido al enseñar como investigar y la diferencia que encuentra con el trabajo de investigación o los intentos que se ha hecho porinvestigar.
Investigar se aprende investigando. Si alguien quiere aprender algo, verdaderamente, tiene que practicarlo, es que la practica o experiencia realizada nos deja significación real ennuestros pensamientos, en nuestra vida. Es la que deja huella.
La investigación educativa es la que los profesores hacen en los diferentes ciclos cuando han enseñando hacer investigación y el resultadode los trabajos de curso no son resultados que han generado pensamiento o explicación nueva de un problema.
Por otra parte todos hacemos investigación pero en la mayoría de veces de forma inconscienteya que no andamos pensando “ahora voy a hacer investigación”. Simplemente nos preguntamos y buscamos.
Investigar es cuestionarse, es pasión por averiguar que pasa ante un problema que tenemos, escuriosidad de saber y conocer sobre algo, es la buscar una respuesta ante una duda o problema que afrontamos.
Desde la universidad se extiende a los demás campos de la práctica fuera de la universidad.Cuando aprendemos hacer investigación aprendemos a realizar ciertos pasos sistemáticos que tienen que ver con lo que conocemos como método científico; el cual nos indica que hay que tener claro elproblema y definirlo.
Cuando conocemos un camino buscamos atajos .Pero no es necesario realizar todos los pasos. A lo mejor ciertos pasos no serán tan necesarios para lo que quiere conseguir; para...