Desnutrición infantil en argentina

Páginas: 8 (1891 palabras) Publicado: 29 de agosto de 2012
DESNUTRICIÓN INFANTIL



Constanza Cajide
3º B – Turno tarde





DEFINICIONES DEL HAMBRE

El término desnutrición hace referencia a un estado patológico ocasionado por la falta de ingestión o absorción de nutrientes. El diccionario de la Real Academia Española (RAE) lo define como: acción y efecto de desnutrirse/ Desnutrirse. Depauperarse por trastorno de la nutrición/Nutrirse. Aumentar la sustancia del cuerpo animal o vegetal por medio del alimento, reparando las partes que se van perdiendo en virtud de las acciones catabólicas.

En instrumentos jurídicos como la Convención sobre Derechos del Niño y la Declaración Universal de los Derechos Humanos se contempla que la nutrición es uno de los derechos humanos básicos. Según los artículos 2 y 24 de la primera, losEstados Partes deben respetar y asegurar la aplicación de los derechos enunciados a cada niño sujeto a su jurisdicción, sin distinción alguna, independientemente de la raza, el color, el sexo, el idioma, la religión, la opinión política o de otra índole, el origen nacional, étnico o social, la posición económica, los impedimentos físicos, el nacimiento o cualquier otra condición del niño, de suspadres o de sus representantes legales; por lo tanto, combatir las enfermedades y la malnutrición en el marco de la atención primaria de la salud de los mismos.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) determina que la patología es el desequilibrio celular entre el suministro de nutrientes y la energía y la demanda del cuerpo para que puedan garantizar el crecimiento, mantenimiento yfunciones específicas. La condición de estar mal nutrido es consecuencia de muchos factores, como la carencia de proteínas, calorías, y micronutrimientos; la presencia frecuente de enfermedades e infecciones; las prácticas deficientes de cuidado y alimentación; la falta de servicio de saludes adecuadas y la utilización de sistemas de agua y saneamiento insalubres.
Según Kul C. Gautam, DirectorEjecutivo adjunto de UNICEF, la desnutrición es una emergencia “invisible” porque el peligro mortal que ésta implica se agazapa debajo de la superficie, fuera de la vista, como si se tratara de un témpano: “En el mundo se producen alimentos suficientes para satisfacer las necesidades de todos los hombres, las mujeres y los niños que lo habitan. Por lo tanto, el hambre no es consecuencia sólo de lafalta de nutrientes, sino también de la pobreza, la desigualdad y los errores en el orden de las prioridades”.
Aunque resulta de la interacción de múltiples factores, es la pobreza su causa principal. No existe niño desnutrido primario que no sea pobre. Sus determinantes son la inequidad, la falta de soberanía y seguridad alimentaria.

CIFRAS DEL HAMBRE

La desnutrición infantil esresponsable de alrededor de 2,2 millones de muertes por año; causa la mitad de las muertes prevenibles en niños de todo el mundo. Los últimos estándares de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indican que el Retardo Crónico del Crecimiento por causa Nutricional (RCN) afecta al 32 por ciento de menores de cinco años en todo el globo. Siete de los 178 millones de niños que constituyen eseporcentaje, pertenecen a Latinoamérica.
A partir de cifras expuestas en el informe más reciente de UNICEF, se puede estimar que casi un tercio de los países en desarrollo padece desnutrición. A causa de las enfermedades crónicas y las deficiencias en el régimen alimentario, 150 millones de niños y niñas presentan peso inferior al normal para su edad, mientras que otros 175 millones no alcanzanla talla normal.

Según estadísticas efectuadas por el Ministerio de Salud de La Nación, la patología afecta al 8 por ciento de los infantes de Argentina. Un tercio de los niños pobres y el 40 por ciento de los indigentes del país, no cubren sus necesidades de ingesta de energía. La cifra de enfermos en el Noroeste del país, asciende al 10, 5 por ciento.



CAUSA Y EFECTO DEL HAMBRE...
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