Desnutrición y educación en el Perú

DESNUTRICIÓN EN EDUCACIÓN, UN DRAMA QUE NOS AFECTA PORQUE ES NUESTRA REALIDAD
Usemos nuestra imaginación, transportémonos a uno de los tantos rincones de nuestro amado Perú, un pueblo como muchos, en Ayacucho, en Huancavelica, en algún punto de nuestra serranía, con un clima frío que cala los huesos, con un alto nivel de pobreza, todavía olvidado para la gestión de un Estado que todavía no seda abasto para atender a todos los necesitados.
La maestra, la única del pueblo, hace leer a sus alumnos, un niño de 11, 12, 13 o más años, lo hace a duras penas, con entusiasmo pero casi balbuceando, lentamente y con muchos errores lee un texto, la maestra va corrigiendo sobre la marcha; luego es el turno de una niña, la misma lentitud, el tartamudeo de palabras que se resisten a salir y luegootro y otra, más de lo mismo. Un aula de sexto grado, con el grupo de estudiantes próximos a concluir la primaria. Si leer es problemático pensemos en lo que sería comprender lo que están leyendo, sería un drama pero a la vez una realidad.
Existen estudios, innumerables cada año, existen estadísticas y en un análisis calmo, fluyen los datos que impactan, en las áreas rurales del Perú un 19 % dealumnos no termina la primaria y el 62 % de jóvenes no concluye la secundaria ¿Qué está ocurriendo?
Ha pasado el momento de la lectura, es hora del trabajo grupal, democráticamente se sortean los integrantes de cada grupo, se evitan preferencias, argollas. La profesora los organiza, y todos los niños que están con deseos de participar se disponen a organizarse al interior de cada grupo, hayvoluntad de hacerlo bien, esforzándose, coloreando, escribiendo. Después dramatizan cuentos, sus creaciones, lo hacen con títeres, algo del poco material didáctico con que cuentan en el salón de clase. Continúan las limitaciones.
Como si fuera poco, al conjunto de obstáculos le sumamos otro, y es que en el Perú hay aún desnutrición.
En otro momento de la clase y tratando de despertar a los niños,se les hace participar uno a uno para que digan que quieren ser de grandes, entonces cual lluvia de ocupaciones van citando, profesora, una enfermera, periodista, doctora, diplomática, arquitecta, ingeniero, la más pequeñita dice: “una señora”, lo que me hace recordar algo que escuché hace mucho a un maestro y que luego se hizo sacerdote, “Doctor es cualquiera” en clara alusión al gradoacadémico, lo difícil es ser un “Señor”, y vaya que cuesta hoy en día ser un “Señor”, luego un tranquilito expresa el deseo de ser un padre, y siguen abogada, presidente del Perú, futbolista, astronauta. Todos por supuesto como es de suponer con el típico acento andino.
En el Perú hay más o menos 8 millones de niños, niños que sueñan, niños con muchas capacidades y que en sus diminutos cuerpos aún sueñancon un Perú lleno de oportunidades pero para cuántos de ellos serán sueños truncos.
En las escuelas de campo apenas se reciben 250 horas de clase al año. Es parte de nuestra desgracia. Además los niños de esas zonas tienen serias dificultades en usar la lectura como herramienta para mejorar sus conocimientos, ni que decir de las matemáticas donde una simple resta es un obstáculo impenetrable oimpasable para la mayoría.
La situación ha llevado a muchos a discutir sobre el problema de la educación, centrándose en las deficiencias de los maestros, escasez de materiales o infraestructura, perdiendo de vista que el problema es mucho más complejo. Hay todavía un alto porcentaje de analfabetismo, se sabe que el 11.9 % y en el caso de mujeres el 17.5 % pertenecen a las zonas andinas, y son lasque poseen el mayor número de hijos en desnutrición iniciando así las primeras desventajas educativas. En los pueblos alejados es notorio el signo de pobreza y de mala educación también.
La desnutrición crónica afecta el 24.5 % de niños menores de 5 años y en algunos lugares de la sierra hasta un 50 %. Está comprobado medicamente que la desnutrición y la falta de estimulación en los primeros...