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Mejorar la Nutrición Infantil: Imperativo alcanzable para el progreso global confirma que la clave del éxito contra la desnutrición crónica está en centrar la atención en el embarazo y los dosprimeros años de vida del niño. La desnutrición crónica en los niños no es sólo una cuestión de baja estatura, sino que también puede implicar retraso en el desarrollo del cerebro y de la capacidadcognitiva. "La desnutrición crónica puede eliminar oportunidades en la vida de un niño y también oportunidades de desarrollo de una nación", dijo el Director Ejecutivo de UNICEF, Anthony Lake.
El daño que ladesnutrición crónica produce al cuerpo de un niño y a su cerebro es irreversible. Reduce el rendimiento en la escuela y sus ingresos laborales en el futuro. Es una injusticia que a menudo setransmite de generación en generación y que recorta el desarrollo nacional. Los niños con desnutrición crónica tienen también un riesgo mayor que los demás niños de morir por enfermedades infecciosas.
UNICEFLas autoridades no clasifican necesariamente cada muerte infantil como desnutrición
La falta adecuada de los nutrientes que necesitan
las comunidades indígenas están en zonas muy remotas y cuandotienen un problema con un niño creen que se va a mejorar y no alertan de manera temprana
 falta de condiciones sanitarias hace que un niño, sobre todo si carece de la nutrición adecuada, puede sufrir unriesgo mortal de alguna infección o enfermedad corriente.
bbc.co.uk

en la Argentina, mueren ocho niños de menos de 5 años por día a raíz de enfermedades ligadas con la desnutrición. Este número semantuvo estable en 2008 luego de cinco años consecutivos de descenso.
La nación

Analizamos el vínculo soja argentina-desnutrición mundial. Argentina sembró 14,4 mill Ha (2004/05) avanzando sobre áreasde alta biodiversidad. El 11,65 % de la proteína cosechada se exportó a China y el 37,8 % a Europa Occidental. Entre 1995 y 2004, China aumentó 177 % el consumo de soja, incrementó en 8,1 millones...