desnutricion hospitalaria
Páginas: 3 (510 palabras)
Publicado: 19 de noviembre de 2013
Paulina de Alba Cortes
DESNUTRICIÓN HOSPITALARIA
La desnutrición continúa siendo la causa más frecuente de aumento de la morbimortalidad y uno de los principales problemas de salud en todoel mundo.
La desnutrición afecta al 30-50% de los pacientes hospitalizados.
Las causas más importantes por las que un paciente hospitalizado llega a la desnutrición son:
Supresión de alimento porpruebas diagnósticas: los pacientes son sometidos a ayunos prolongados.
Sueroterapia : utilizada como único aporte nutricional.
Falta de control y registro de la ingesta real del paciente:comidas mal programadas y distribuidas.
Pérdidas de nutrientes por complicaciones del tratamiento o enfermedad.
Fármacos que interfieren en el proceso de la nutrición.
También, hay factores deriesgo a los que el paciente está predispuesto por su enfermedad, estos son:
DISMINUCIÓN DEL APORTE / INGESTA: alteración en masticación, nauseas, anorexia nerviosa, edad.
DISMINUCIÓN DELAPROVECHAMIENTO DE LOS NUTRIENTES: maldigestión, malabsorción, enfermedades metabólicas.
AUMENTO DE LAS NECESIDADES NUTRITIVAS: estrés grave.
Para valorar el estado nutricional del paciente, serecomienda hacer un tamizaje, ya sea el NRS 2002 o la VGS. Esta es una prueba que nos puede indicar el grado o riesgo de desnutrición de nuestro paciente.
Además, se debe de tomar la historia clínica, enesta preguntar al paciente acerca de problemas actuales, cirugías previas y fármacos que le están administrando. La historia dietética en la que se preguntan alergias, habitos alimenticios y si padecealgún problema digestivo. Hacer una exploración física en la que es importante checar la perdida de grasa corporal, perdida de masa corporal y edemas.
En la antropometría checar: PTC para checardepósitos de grasa y CMB para checar proteína muscular.
Los indicadores bioquímicos también son muy importantes ya que nos indican el estado del paciente, su nivel de defensas, y si se encuentra en...
DESNUTRICIÓN HOSPITALARIA
La desnutrición continúa siendo la causa más frecuente de aumento de la morbimortalidad y uno de los principales problemas de salud en todoel mundo.
La desnutrición afecta al 30-50% de los pacientes hospitalizados.
Las causas más importantes por las que un paciente hospitalizado llega a la desnutrición son:
Supresión de alimento porpruebas diagnósticas: los pacientes son sometidos a ayunos prolongados.
Sueroterapia : utilizada como único aporte nutricional.
Falta de control y registro de la ingesta real del paciente:comidas mal programadas y distribuidas.
Pérdidas de nutrientes por complicaciones del tratamiento o enfermedad.
Fármacos que interfieren en el proceso de la nutrición.
También, hay factores deriesgo a los que el paciente está predispuesto por su enfermedad, estos son:
DISMINUCIÓN DEL APORTE / INGESTA: alteración en masticación, nauseas, anorexia nerviosa, edad.
DISMINUCIÓN DELAPROVECHAMIENTO DE LOS NUTRIENTES: maldigestión, malabsorción, enfermedades metabólicas.
AUMENTO DE LAS NECESIDADES NUTRITIVAS: estrés grave.
Para valorar el estado nutricional del paciente, serecomienda hacer un tamizaje, ya sea el NRS 2002 o la VGS. Esta es una prueba que nos puede indicar el grado o riesgo de desnutrición de nuestro paciente.
Además, se debe de tomar la historia clínica, enesta preguntar al paciente acerca de problemas actuales, cirugías previas y fármacos que le están administrando. La historia dietética en la que se preguntan alergias, habitos alimenticios y si padecealgún problema digestivo. Hacer una exploración física en la que es importante checar la perdida de grasa corporal, perdida de masa corporal y edemas.
En la antropometría checar: PTC para checardepósitos de grasa y CMB para checar proteína muscular.
Los indicadores bioquímicos también son muy importantes ya que nos indican el estado del paciente, su nivel de defensas, y si se encuentra en...
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