Desnutricion infanti en peru

UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA
Facultad de Turismo, Hotelería y Gastronomía

desnutrición infantil en el perú

Curso:

Desarrollo Humano

Profesor:

Elva Gladys Aguirre León

Integrantes:

– Milaly Chang Cód.
– Pamela Gómez Cód. 1010294
– Josseline Maguiño Cód.
– Bruno Velarde Cód.

Lima - Perú
2010

Por todos los niños que mueren cadadía
por la desnutrición, en nuestro país.

AGRADECIMIENTOS

Al dr. Richard Yvan Muñoz Carrasco, director del departamento de Neonatologia del Hospital 2 de Mayo

ÍNDICE

PORTADA …………………………………………..……………………………1
DEDICATORIA….………………………………………………………………..2
AGRADECIMIENTO……………………………………………………………..3
INDICE…..……..……………..…………………………………………………..4
INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………5

CapítuloI: Datos Generales.………………………………………...............6
1.1. Definición..…………………………..…………………………………..….6
1.2. Tipos de Desnutrición…………………………………………...............7
1.3. Estadísticas de la Desnutrición a Nivel Mundial……………………..8

Capítulo II: La Desnutrición Infantil en el Perú……………………..….…10
2.1. Estadísticas de la Desnutrición Infantil en el Perú……………….…10
2.2. Causas de la Desnutrición Infantilen el Perú……………..…..........12
2.3. Escenarios de alimentación en comunidades de Perú…………....12
2.4. Consecuencias Psicológicas y Físicas de la Desnutrición………..14

Capítulo III: Acciones Contra la Desnutrición infantil en el Perú...…...16
3.1. Aportes del Gobierno……………………………………………………..16
3.2 Aportes de Organizaciones...............................................................18
3.3.Aportes Religiosos………………………………………………………...21

Capítulo IV ;Políticas a Seguir……………………...……..………………....22
4.1. Modelos de Solución para la Desnutrición Infantil………………....22

CONCLUSIONES…………………………………………………………………24
RE FERENCIAS BIBLIOGRAFICAS…………………………………………..26
ANEXOS…………………………………………………………………………...27

INTRODUCCION

Este tema es para nosotros una investigación muy interesante ya que es unproblema muy serio en nuestro país, el cual se da desde hace muchos años y en el cual no se observa mejora alguna. Esta es la razón por la cual la desnutrición es nuestro tema de investigación, ya que queremos entender nosotros y hacer entender a los demás el porque de la desnutrición en nuestro país y cuales son las medidas que se deben de tomar para solucionarlo.

La desnutrición es laenfermedad provocada por el insuficiente aporte de combustibles (hidratos de carbono – grasas y proteínas). Son varios factores los que intervienen en la desnutrición, ya puede ser por falta de educación, por falta de trabajo, pero principalmente es por la situación económica. Las personas más perjudicadas son las que sufren pobreza extrema, estas personas no tienen con que alimentarse y esto esperjudicial para los niños, ya que ellos están en pleno proceso de crecimiento y desarrollo mental.

Queremos tomar como referencia la situación de la desnutrición en el mundo que más afecta a los países no desarrollados como por ejemplo los la gran mayoría de países africanos.

Por otra parte en el Perú unos 490 mil niños menores de dos años padecen desnutrición crónica. Se afirma que un millón100 mil pequeños de esa edad sufren de anemia por deficiencias de hierro en su alimentación.

En nuestra investigación hablaremos sobre algunos aspectos de la desnutrición en el mundo pero nos enfocaremos en la desnutrición en el Perú. Compararemos al Perú con otros países, los cuales tienen un bajo índice de desnutrición infantil, con el fin de poder llegar a una posible solución.

Debemostener en cuenta que nuestros niños son el futuro de nuestro país y tenemos que brindarles lo mejor, ya que una buena alimentación conlleva a un buen desarrollo mental.

CAPÍTULO I : Generalidades

1.1. Definición de desnutrición

Por desnutrición podemos entender un estado donde la persona no ingiere los nutrientes suficientes para mantener su organismo en un buen estado. Esta...