desnutricion infantil
ma. josefa medina de valle arizpe
incorporada a la sec
MONOGRAFIA
DESNUTRICION INFANTIL
para obtener el titulo de:
enfermera general
GUADALUPE VAZQUEZ RODRIGUEZ
SALTILLO COAH. ABRIL 2012
ESCUELA DEENFERMERÍA
“MA. JOSEFA MEDINA DE VALLE ARIZPE”
INCORPORADA A LA SEC
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Lic. Martha Aurora Lazalde Núñez
Directora
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Dr. Carlos Alberto Rojas Carrillo
Subdirector
SALTILLO COAH. ABRIL 2012
ESCUELADE ENFERMERÍA
“Mª. JOSEFA MEDINA DE VALLE ARIZPE”
INCORPORADA A LA SEC
QUE SOMETE A LA CONSIDERACION DEL HONORABLE JURADO EXAMINADOR COMO REQUISITO PARCIAL PARA OBTENER EL TITULO DE ENFERMERA GENERAL
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Presidente
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Vocal
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Secretario
SALTILLO COAH.ABRIL 2013
AGRADECIMIENTO
DEDICATORIA
DESNUTRICION
Etimológicamente viene del latín Dis, separación o negación ytrophs de nutrición y se puede considerar como una Condición patológica e inespecífica, sistémica y potencialmente reversible, que se origina como resultado de la eficiente utilización por las células del organismo de los nutrientes esenciales, que se acompañan de variadas manifestaciones clínicas de acuerdo con diversas razones ecológicas y reviste distintos grados de intensidad. De acuerdo ala UNICEF la desnutrición es la condición que ocurre cuando el cuerpo de una persona no está obteniendo los nutrientes suficientes. Estas condiciones pueden resultar por trastornos digestivos, problemas de absorción u otras condiciones medicas etc.
Las causas que llevan a la aparición de estas condicione clínicas son muy variadas y aVeces interactúan entre sí; la ingestión insuficiente dealimentos derivada de factores socioeconómicos, culturales y los efectos en la utilización de los alimentos.
Otra aportación establece que la desnutrición es un estado patológico provocado por la falta de ingesta y absorción de alimentos o tal vez por estados de exceso de gasto metabólico puede ser primaria (desnutrición leve), desnutrición secundaria y desnutrición de tercer grado, la cual puede llegara causar otra patología como el cáncer o tuberculosis, dando lugar a la desnutrición mixta. En ocasiones el trastorno puede ser leve y presentarse sin síntomas.
La desnutrición no solamente es un problema de salud sino también social. La desnutrición que se padece en la infancia es la más lamentada y esta se ver reflejada en el desarrollo físico y mental del niño ya que en esta etapa el mayorimpacto lo sufre el cerebro del niño, se producen alteraciones metabólicas y estructurales irreversibles, para los cuales es incondicional una adecuada nutrición.
La desnutrición infantil no solo es un problema de falta de alimentos, es un conflicto social más profundo, y esto ocasionalmente ocurre en las familias de escasos recursos que por falta del recurso económico no cuentan con unaalimentación adecuada y esta se ve reflejada en la mal nutrición de los niños tanto en su desarrollo como en su crecimiento.
La introducción inadecuada de alimentación artificial en el lactante es principal factor que lo lleva a la desnutrición en los primeros dos años de vida.
CLASIFICACION DE DESNUTRICION INFANTIL
La desnutrición provoca trastornos físicos y...
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