Desnutricion Infantil

DESNUTRICION INFANTIL

Institución Educativa:
INSTITUTO ROSARIO DE LERMANº 8084.
Espacio Curricular:
PROYECTO DE INVESTIGACION SOCIOCOMUNITARIA.
Integrantes:
* LEONARDO JAVIER PISTÁN.
* CAMILA SOLEDAD GARCÍA MARTÍNEZ.
Docente:
MÓNICA ÁVALOS.
Titulo del Proyecto de Investigación:
CORRECTA ALIMENTACION, VIDA SALUDABLE.
Ciclo Lectivo:
2012.

Año:
3º “B” POL.

Índice-PRESENTACIÓN DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN--------------PÁG 1

-FUNDAMENTACIÓN DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN---------PÁG 3

-PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN------------PÁG 4

-OBJETIVOS: GENERAL-ESPECÍFICOS-------------------------------------PÁG 5

-MARCO TEÓRICO-----------------------------------------------------------------PÁG 6 A PÁG 18-METODOLOGÍA---------------------------------------------------------------------PÁG 19

-CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES-------------------------------------------PÁG 20

-GLOSARIO---------------------------------------------------------------------------PÁG 21

-ANEXO--------------------------------------------------------------------------------PÁG 24 A PÁG 39

-FIRMA DE LOSALUMNOS------------------------------------------------------PÁG 40

FUNDAMENTACION O JUSTIFICACION DEL PROBLEMA DE INVESTIGACION

La presente investigación se hará con el fin de obtener información sobre los motivos que generan la desnutrición, se aportaran datos útiles a las personas para su adecuada alimentación.
Muchas veces se asocia la desnutrición a personas extremadamente delgadas pero realmente es una deficiencia denutrientes que se asocia a una dieta pobre en vitaminas, minerales, proteínas, carbohidratos y grasas, en la que no importa la complexión de las personas.
Este padecimiento se desarrolla por etapas, pues en un principio genera cambios en los valores de sustancias nutritivas contenidas en sangre, posteriormente, ocasiona disfunción en órganos y tejidos y, finalmente, genera síntomas físicos con elconsecuente riesgo de muerte.
Esto lleva a la necesidad de referirse a indicadores indirectos tales como: necesidades básicas insatisfechas, mortalidad infantil y bajo rendimiento académico.

PLANTEAMIENTO DEL PROBELMA DE INVESTIGACION

Uno de los principales problemas de salud infantil, es la desnutrición crónica existente, originada por la ingesta de una dieta inadecuada (deficiente enhierro y micronutrientes) o por la existencia de una enfermedad recurrente, o bien decir la presencia de ambas.

La desnutrición en los niños produce dificultades que son en algunos casos irreversibles (primer año de vida);ya que puede producir distintos grados de retrasos mentales y que son imposibles de recuperar o regenerar el daño producido al cerebro por el consumo deficiente de distintosalimentos ricos en numerosos nutrimentos esenciales para el desarrollo y funcionamiento de nuestro organismo y los sistemas.

La desnutrición es el resultado de múltiples factores: enfermedades infecciosas frecuentes, prácticas inadecuadas de alimentación e higiene, ambiente insalubre, consumo insuficiente de alimentos nutritivos, entre otras.  Desde la gestación y en los tres primeros años devida, la desnutrición crónica y la anemia afectan de manera irreversible la capacidad física, intelectual, emocional y social de los niños, y generan un mayor riesgo de enfermar por infecciones (diarreica y respiratoria) y de muerte. Este deterioro reduce su capacidad de aprendizaje en la etapa escolar y limita sus posibilidades de acceder a otros niveles de educación. En el largo plazo, se convierteen un adulto con limitadas capacidades físicas e intelectuales para insertarse en la vida laboral. Un niño desnutrido hoy, tiene altas probabilidades de ser un adulto pobre mañana.

OBJETIVOS:

GENERAL-ESPECIFÍCOS

OBJETIVO GENERAL

* Educar a los padres y a los niños para que puedan adquirir una alimentación nutritiva, y así tener una mejor calidad de vida.

OBJETIVOS ESPECIFICOS...