Desnutricion y Enfermedades Carenciales

Desnutrición
Estado patológico inespecífico que se origina como resultado de la deficiente utilización por parte de las células del organismo de cantidades adecuadas de nutrientes, que se acompañade manifestaciones clínicas diversas.
Causas
- deficiente ingestión de alimentos
- problemas en la absorción y transporte de los nutrientes
- trastornos en el metabolismo
- combinación de algunosde estos
Clasificación
i.- De acuerdo al tipo de aparición se puede clasificar como:
ia.- Aguda: Cuando es una enfermedad de evolución rápida
ib.- Crónica: Es una enfermedad que viene de tiempoatrás, larga, una dolencia habitual.
ii.- De acuerdo a su presentación clínica:
iia.- Marasmo: Palabra que viene del griego, significa “consumirse”.
El marasmo se presenta cuando a un niño se ledeja de amamantar demasiado rápido y la calidad y cantidad de alimento suministrado es insuficiente.
Efectos del Marasmo
- vientre prominente, - cuerpo muy delgado, - piel hirsuta, - ojos agrandados,- rostro que aparenta más edad
iib.- Kwashiorkor: Palabra que viene de un dialecto del oeste de África, significa “niño desplazado”.
Se presenta en niños entre 1 y 3 años que padecen de severadeficiencia de proteínas, generalmente debido a que los cuidados maternos a ese niño, disminuyen después de la llegada de un nuevo hijo.
Efectos del Kwashiorkor
- piel abotagada por líquido, - abdomenprominente, - letargo-apatía, - daños en el hígado, - pérdida de cabello, - diarrea, - posible retraso mental, - irritabilidad, - interrupción del crecimiento.

PRINCIPALES ENFERMEDADES CARENCIALES1.- Xeroftalmia o Queratomalacia: Causada por deficiencia de Vitamina A (retinol)
Síntomas:
• Cequera Nocturna
• Córnea Opaca y Seca
• Afectación del lagrimal por la sequedad del ojo
• Puedeproducir úlceras y/o infecciones bacterianas en el ojo
• Engrosamiento de la piel alrededor de los folículos pilosos
• Si no es tratada puede producir la muerte
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