Desnutricion

DESNUTRICIÓN

Es un estado patológico ocasionado por la falta de ingestión o absorción de nutrientes o causada por una dieta inapropiada, hipocalórica e hipoproteíca y/o por una mala absorción de nutrientes, una perdida exagerada de calorías o malos hábitos nutrimentales. Esto significa que el cuerpo de una persona no está obteniendo los nutrientes suficientes. Ocurre principalmente en niños ypersonas de bajos recursos.

CAUSAS:

* Mala alimentación, en la que el cuerpo gasta más energía que la comida que consume.
* Patologías, que pueden desencadenar una mala absorción o dificultades en la alimentación. Pueden ser: Anorexia, Bulimia, Infecciones Gastrointestinales, Celiaquía, Vómitos constantes, entre otras.
* Circunstancias sociales, como la Hambruna o la Pobreza, quees la principal causa de desnutrición en el mundo.

DETECCIÓN:
En los niños con desnutrición se puede observar que no crecen, están tristes, no juegan, no quieren comer, lloran con facilidad, y se enferman muy fácilmente. Se puede detectar la desnutrición midiendo la talla y el peso y comparando estos con tablas de crecimiento, verificando si hay un desvió de los valores normales de talla ypeso para la edad dada del niño.
Un niño con desnutrición tiene porcentajes menores en su peso y talla en comparación de como lo tendría que tener normalmente; la pérdida o estancamiento del peso y talla se clasifican en:

* Leve: Peso del 11% a 25% menos de lo normal.
* Moderado: Peso del 26% al 40% menos.
* Severo: Déficit de peso 40% o más.

SIGNOS:
Pueden variar según el tipode desnutrición pero entre los más comunes están:
* Fatiga.
* Mareos.
* Desmayos.
* Ausencia de menstruación.
* Debilidad.
* Crecimiento deficiente.
* Palidez.
* Disminución de la respuesta inmune del organismo.
* Pérdida de peso.


COMPLICACIONES:
* Discapacidad Física/ Mental.
* Insuficiencia Cardiaca.
* Anemia.
* Daño en el tractointestinal.
* Muerte.

PATOLOGÍAS PROPIAS: La desnutrición manifiesta 2 enfermedades muy características:
* Marasmo
* Kwashiorkor

MARASMO:
Es un déficit de proteínas y energía provocado por la poca ingestión de proteínas y glucosa se caracteriza por:
*  Apariencia muy delgada.
* Debilitamiento muscular evidente y pérdida de grasa corporal.
* Habitualmente se manifiesta enmenores de 18 meses de edad.
* Piel arrugada.
* Caída del cabello.
* Apatía.
* Sin edemas.

KWASHIORKOR:
Esta enfermedad solo se trata de la falta de proteínas y aporte energético adecuado
Características:
* Edemas.
* Habitualmente se da entre los 2-4 años de edad.
* Descamación de la piel.
* Despigmentación del cabello.
* Abdomen distendido.
*Apatía.

FISIOPATOLOGIA Y CUADRO CLÍNICO:

Un individuo al tener su alimentación altamente limitada, sufre un gasto energético, gastándose rápidamente sus ATP’s producidos por las mitocondrias, luego agotando la glucosa de los tejidos y la sangre producida por la liberación de insulina.

Con el agotamiento de la Glucosa, la próxima fuente de energía que será utilizada es el Glucógeno almacenadoen los músculos y en el hígado. Este es rápidamente transformado en Glucosa y ofrece un aporte razonable de energía.
El cerebro al utilizar la glucosa y cuerpos cetónicos, como forma de energía, las grasas son liberadas de las reservas adiposas y son transportadas al hígado a fin de producir glucosa.

La piel se hace más gruesa sin el tejido adiposo subcutáneo. En esta etapa las proteínas delos músculos y del hígado son divididas en aminoácidos para que pasen a ser una nueva fuente de energía. La gran pérdida de masa muscular ocurre en las regiones más próximas al esqueleto. La fuerza muscular es mínima y como consecuencia sigue la muerte.

CLASIFICACIÓN:
De acuerdo a la carencia de alimentos y nutrimentos, la desnutrición se clasifica en:
* Primaria o de 1er grado.
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