desnutricion

DESNUTRICIÓN
INTRODUCCION
En este trabajo se pretende hacer un análisis general del estado patológico de desnutrición infantil y como se relaciona con las condiciones de pobreza de los hogares.Este análisis se centra en tres esferas:
La escasez de recursos económicos suficientes para contar con los alimentos necesarios para cubrir una dieta adecuada.
La falta de acceso a los productosalimentarios, esto tiene que ver con dificultades de disponibilidad en determinados ámbitos geográficos por aislamiento y dispersión de comunidades
La falta de información sobre nutrición, salud ehigiene.
Para fines de este ensayo, definiremos la desnutrición como la asimilación deficiente de alimentos por el organismo, la cual conduce a un estado patológico de distintos grados de gravedad, y elcual posee distintas manifestaciones clínicas. Lo interesante en este concepto es que la palabra desnutrición, señala toda perdida anormal de peso del organismo, desde la más ligera hasta la más grave,es decir, se le puede llamar desnutrido a un niño que ha perdido el 15% de su peso, que a aquel que ha perdido 60% o más. Sin embrago, en algunos hospitales y regiones han realizado algunasclasificaciones para identificar el grado de desnutrición en un menor, se dice que la desnutrición de primer grado es cuando la pérdida de peso no pasa de un 25% del peso del paciente, desnutrición de segundogrado cuando la pérdida de peso fluctúa entre el 25% y el 40%, y finalmente, la desnutrición de tercer grado es aquella donde la pérdida de peso del organismo es mayor al 40%.
DESARROLLO
Según datosde la Secretaría de Desarrollo Social (SEDESOL) la desnutrición infantil se concentra principalmente en los hogares más pobres, además, menciona que la incidencia de enfermedades diarreicas yrespiratorias (agentes causantes de pérdida de peso) es más pronunciada en los hogares en condición de pobreza, pero las diferencias son menos marcadas que en la presencia de desnutrición, otro punto...