desnutricion
Páginas: 2 (382 palabras)
Publicado: 5 de febrero de 2015
PREVENCION DE LA DESNUTRICION OCULTA
Las ventajas de la prevención de la desnutrición oculta radica en una mejor calidad de vida de los niños y de su futuro como adultos. Esta prevención debe serconsiderada ya que el diagnóstico de las carencias específicas es por lo habitual tardío y, por otro lado, de alto costo.
Se proponen las siguientes estrategias para prevenir la desnutriciónoculta:
v La promoción de una dieta variada y completa con alimentos ricos en todos los micronutrientes.
v Contar con alimentos adecuadamente fortificados con las vitaminas y minerales carenciales.v La suplementación con polivitamínicos y minerales. (21)
La recomendación más fuerte de la OMS es una dieta que incluya los cinco grupos de alimentos: lácteos y sus derivados (que aportan calcioy vitaminas A y D); carnes, legumbres y huevo (que aportan proteínas y algunas vitaminas); harinas y cereales (energía y algunas vitaminas); frutas y hortalizas (vitaminas y fibra) y, en menor medida,grasas, aceite y azúcar (aportan, básicamente, energía).(12)
Los suplementos nutricionales, en ciertas fases de la vida, son la mejor y más económica de las soluciones para eliminar riesgos en lapoblación en general.
Se debería educar a la población sobre los alimentos que contienen los micronutrientes más importantes o mejor dicho, que vitaminas y minerales nos proveen los alimentos.Debido a la dificultad para modificar los hábitos nutricionales de la población, la mejor opción para proporcionarlos de manera completa es mediante la fortificación de los alimentos industriales omediante la suplementación multivitaminica.
Es importante destacar la situación nutricional materna, previa y posterior a la concepción. Las mujeres deberían considerar el preparar a su cuerpo para laconcepción, mediante la reducción saludable del peso corporal y mediante la ingesta de ácido fólico y de otras vitaminas, para cuando se presente el momento del embarazo. La mujer debe continuar con...
Las ventajas de la prevención de la desnutrición oculta radica en una mejor calidad de vida de los niños y de su futuro como adultos. Esta prevención debe serconsiderada ya que el diagnóstico de las carencias específicas es por lo habitual tardío y, por otro lado, de alto costo.
Se proponen las siguientes estrategias para prevenir la desnutriciónoculta:
v La promoción de una dieta variada y completa con alimentos ricos en todos los micronutrientes.
v Contar con alimentos adecuadamente fortificados con las vitaminas y minerales carenciales.v La suplementación con polivitamínicos y minerales. (21)
La recomendación más fuerte de la OMS es una dieta que incluya los cinco grupos de alimentos: lácteos y sus derivados (que aportan calcioy vitaminas A y D); carnes, legumbres y huevo (que aportan proteínas y algunas vitaminas); harinas y cereales (energía y algunas vitaminas); frutas y hortalizas (vitaminas y fibra) y, en menor medida,grasas, aceite y azúcar (aportan, básicamente, energía).(12)
Los suplementos nutricionales, en ciertas fases de la vida, son la mejor y más económica de las soluciones para eliminar riesgos en lapoblación en general.
Se debería educar a la población sobre los alimentos que contienen los micronutrientes más importantes o mejor dicho, que vitaminas y minerales nos proveen los alimentos.Debido a la dificultad para modificar los hábitos nutricionales de la población, la mejor opción para proporcionarlos de manera completa es mediante la fortificación de los alimentos industriales omediante la suplementación multivitaminica.
Es importante destacar la situación nutricional materna, previa y posterior a la concepción. Las mujeres deberían considerar el preparar a su cuerpo para laconcepción, mediante la reducción saludable del peso corporal y mediante la ingesta de ácido fólico y de otras vitaminas, para cuando se presente el momento del embarazo. La mujer debe continuar con...
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