DESNUTRICION














DESNUTRICION




PEDIATRIA
















 PROPOSITO BASICO.
Reconocimiento de los factores de riesgo, diagnostico clínico confirmándolo con el de laboratorio e instituir el tratamiento adecuado de la desnutrición con el fin de evitar complicaciones y desenlaces fatales.


INTRODUCCION.
La desnutriciónse define una enfermedad mutisistémica en la que existe déficit agudo o crónico en la ingestión, digestión, absorción o aprovechamiento de los nutrimentos o bien una situación de consumo o exceso de pérdidas de calorías o bien la conjunción de ambos y que es potencialmente reversible. Se manifiesta por grados de déficit antropométrico, signos clínicos y alteraciones bioquímicas, hematológicas einmunitarias.

Constituye un estado de múltiples carencias alimentarias, económicas, culturales, sociales y sanitarias. Forma parte de uno de los problemas más grandes del mundo, afectando más de una tercera parte de su población y produciendo morbilidad y mortalidad infantil elevada. Cada segundo muere un niño y en más del 40% de estos, la desnutrición es la causa directa o predisponerte.



ACTIVIDAD PRACTICA 1.

1.- La desnutrición se define una enfermedad ____________en la que existe ________ agudo o crónico en la _________, ___________, __________ o aprovechamiento de los nutrimentos o bien una situación de _______ o ________ de pérdidas de calorías o bien la conjunción de ambos y que es potencialmente ____________.

2.- La desnutrición en casos extremos lleva al organismo a la_________________.

3.- Cada segundo mueren 3 niños y en más del 40% de estos la desnutrición es la causa predisponerte:

Cierto Falso

Si no contesta con seguridad las tres preguntas consulte en el texto y repítalo hasta contestarlas sin consultar.



 CONCEPTOS ESENCIALES.

 FACTORES DE RIESGO.
Errores en los hábitosalimentarios
Nivel socieconómico bajo
Malnutrición de la madre e infecciones recurrentes durante el embarazo.
Ingesta menor para la edad que perpetúa la desnutrición.
Deficiencia grave de proteínas que produce la forma edematosa de la desnutrición proteico-calórica o “Kwashiorkor”.
Patologías por deficiente, digestión, absorción o aprovechamiento de los nutrimientos
Patologías con catabolismoaumentado o anabolismo insuficiente, como son las infecciones de vías respiratorias, digestivas y en otros sitios de la economía, hipertiroidismo, tumores, cirugía, etc.
Alteraciones psicológicas


 DIAGNOSTICO.
La evaluación del crecimiento con el peso y la talla constituye el método mas practico para juzgar el valor nutricional y el aprovechamiento de la alimentación a la que ha estado sujeto elniño.
Un índice antropométrico muy útil para identificar desnutrición crónica en el niño es la talla para la edad.

 TRATAMIENTO.
Va encaminado a evitar los casos graves de desnutrición. Un niño con un déficit de 10-20% del peso para la talla puede ser manejado ambulatoriamente corrigiendo los errores en los hábitos de alimentación. Mientras que con un déficit mayor de 20% del peso para la talla ode 5% de la talla para la edad, se requerirá de vigilancia hospitalaria para la corrección de la desnutrición.

 COMPLICACIONES.
Además del cuadro clínico puede complicarse por una deficiencia grave de folatos, tiamina o niacina y/o una deficiencia aguda de potasio, sodio y magnesio o por deficiencia crónica de hierro, cinc, cobre y cromo.

 PREVENCIÓN.
Políticas que mejoren las condicionessocieconómicas de la población desnutrida
Fomento de la lactancia materna.
Control medico periódico.
Programas de ayuda alimentaria a grupos vulnerables.
Mejorar el nivel escolar de las madres.
Mejorar el control de enfermedades diarreicas y respiratorias.
Control de inmunizaciones.

 ACTIVIDAD PRACTICA 2.

1.- Son factores determinantes de la desnutrición, excepto:
a. Escolaridad baja de la...