desnutricion

VALORACIÓN DEL ESTADO
NUTRICIONAL.
Servicio de Pediatría.
HPR

CRECIMIENTO Y DESARROLLO
Fenómeno dinámico.
factores intrínsecos
factores extrínsecos

dotación genética.
medio socio culturalBalance ingesta / consumo.
Su valoración incluye no solo los fenómenos biológicos sino
también aquellos aspectos culturales, psicológicos,
socioeconómicos que envuelven al ser humano

La nutrición es unode los
principales determinantes del
nivel de salud sobre todo en la
infancia

VALORACIÓN DEL CRECIMIENTO
¿

Cómo sabemos si un niño crece bien?

¿Cuáles son los principales métodos de
evaluación ?¿A quién le corresponde hacerlo?

¿Cómo sabemos si un niño crece bien?

Clínica: anamnesis
examen físico.
Antropometría.

¿Cómo sabemos si un niño crece bien?

ANAMNESIS:
- antecedentesperinatológicos.
- historia alimentaria.
- antecedentes patológicos personales y
familiares
- condiciones socio –económico –
ambientales.
- dinámica familiar

¿Cómo sabemos si un niño crece bien?

 EXÁMENFÍSICO:
- Impresión general.
- Psiquismo.
- Piel y faneras.
- Trofismo muscular/ panículo adiposo.
- Estado hemodinámico
- Visceromegalias.
- Valoración de la maduración y el desarrollo.

ANTROPOMETRÍA

MENORES DE 1 AÑO.
-Relación peso/ edad.
-Incremento diario de peso = dif gramos /dif días
- Cálculo de Gómez

ANTROPOMETRÍA
MAYORES DE 1 AÑO.
- Peso y Talla para la edad
- Relación Peso / talla
-Velocidad de crecimiento
- Score Z

ANTROPOMETRÍA.
 El peso corporal aisladamente o comparado con la
edad es un indicador global y poco específico.
 “El crecimiento del pesoe corporal es mássensible a
variaciones vinculadas con enfermedades
menores”.
 “Las variaciones de la estatura se afectan por alguna
enfermedad o problema de carácter grave”
H. LEJARRAGA.

ANTROPOMETRÍA.

¿Qué tablasusamos?

SITUACIONES PARTICULARES
 RNPT
- Tablas especiales
- edad corregida >1500 gr hasta los 12 meses
< 1500 gr hasta los 24 meses
- Considerar RCIU como otra entidad
 Pubertad
Considerar el...