desordenes alimenticios

Páginas: 73 (18193 palabras) Publicado: 19 de marzo de 2013
Desórdenes alimenticios
 
 


Las personas que comen selectivamente tienden a ingerir sólo un tipo particular de alimentos, y de manera compulsiva. Puede comenzar cuando se vuelven vegetarianas, y luego deciden que van a comer sólo comida orgánica, y más tarde que sólo tomarán comida orgánica que crezca sobre la tierra. Este tipo de comportamiento errático puede desarrollarse hasta formarun desorden alimenticio, simplemente porque estas personas no están consumiendo suficientes nutrientes.
Causas
Algunos especialistas creen que la razón de que existan tantos problemas relacionados con los alimentos se debe a la desaparición de la tradicional “comida familiar”. Las investigaciones demuestran que sólo el 50% de las familias comen juntas, y muchas lo hacen sólo los domingos almediodía. El comer se ha transformado en una actividad en solitario. Las personas que tienen hábitos extraños para comer comenzaron por lo general tomando fobia a algún alimento en particular. Pero al no haber nadie alrededor para hacérselos notar esto se tornó rápidamente en un problema grave.
Desórdenes alimenticios en la niñez y adolescencia
El comer selectivamente de los adultos es muchas vecesuna extensión del comportamiento quisquilloso de los niños. La oportunidad se presenta cuando a un niño pequeño se le da la opción de elegir qué quiere comer. Una vez que ese momento ha pasado los niños se vuelven bastante conservadores en lo que comen. A menudo los problemas surgen porque los padres se ponen muy ansiosos respecto a esta conducta selectiva, que si comienza a la edad de dos o tresaños está determinada en gran parte por cómo los progenitores manejan la situación
Por lo general un adolescente que consume sólo uno o dos tipos de alimentos trata de buscar ayuda, porque esta conducta caprichosa le causa problemas con sus amistades, o le impide relacionarse exitosamente con el sexo opuesto. Muchas veces el problema desaparece espontáneamente por la propia presión ejercida por elgrupo de pares. El comer selectivamente se vuelve realmente un problema si la persona se enferma, y esto ocurre muy raramente.
http://www.discoverymujer.com/salud/nutricion-y-dietas/desordenes-alimenticios/




MARCO TEORICO-CONCEPTUAL
MARCO TEORICO-CONCEPTUAL
ANOREXIA es un término sencillo de decir pero en realidad esta simple palabra encierra palabras como muerte que es cuando nuestroscuerpo de da de funcionar y ya no queda nada más con un cuerpo sin funciones ni nada, el organismo es muy dañado antes de que llegue la muerte es por eso que debemos tomar mucha conciencia sobre lo que realmente es.
Normalmente comienza con la eliminación de los hidratos de carbono, ya que existe la falsa creencia de que engordan y que es engordar esto no es mas que falsas creencias ya que cadauno tiene distintos organismo y quizás no comemos lo que realmente es y por eso que nuestro cuerpo se deforma y por eso debemos tomar conciencia de que comer y que no consultando a los especialistas en cuanto a verdaderos conocedores de anorexia Brumger Joan Jacobo menciona que el término anorexia proviene del griego El término anorexia proviene del griego a-/an- (negación) + orégo (tender,apetecer). Consiste en un trastorno de la conducta alimentaría que supone una pérdida de peso provocada por el propio enfermo.
Por otro lado Yordi Rosado y Gabi Vargas (2006) nos dicen que la anorexia es una enfermedad súper peligrosa, que cada vez afecta a más personas y que se caracteriza por el terror de subir de peso o engordar. Las personas anoréxicas llegan a estar hasta veinte por ciento debajode su peso normal y verse y sentirse como vacas. Las anoréxicas por lo general oscilan entre la hiperactividad y la depresión.
En otro comentario Berta Higasada nos dice que la anorexia consiste en un trastorno de la conducta alimentaría que supone la pérdida de peso provocada por el propio enfermo. Se caracteriza por el temor a subir de peso, y por una percepción distorsionada y delirante del...
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