Destilaciòn

DESTILACIÓN

1.- OBJETIVO GENERAL
Conocer con mayor profundidad el proceso de Destilación como método de separación de sustancias.
2.- OBJETIVOS ESPECIFICOS
• Aprender la forma de construccióncorrecta de un equipo de destilación de laboratorio, según los requerimientos prácticos.
• Separar el principal componente químico de la sustancia a la que se desea destilar.
• Comparar los valoresobtenidos en la práctica con valores teóricos de propiedades y factores referentes a la sustancia a destilar.


4.- MATERIALES REACTIVOS
MATERIALES REACTIVOS
• 3 Pinzas• 3 Mangueras
• 1 Refrigerante
• 1 Codo L
• 1 Codo T• 1 Balón
• 1 Matraz
• 1 Reverbero
• 1 Pipeta
• 1Termómetro
• 1 Corcho
• 1 Probeta
• 1 Vaso de precipitación • Licor comercial de 41 grados7.- CALCULOS Y RESULTADOS
7.1 CÁLCULOS
Volumen inicial: 180 ml
Volumen obtenido de la destilación: 104.5 ml
Punto de ebullición: 73 CGrados de alcohol teórico: 43GL
Densidad obtenida:
Punto de ebullición teórico del etanol: 78 C
Densidad teórica del etanol:


7.2 RESULTADOS
Comparamos los datos de la densidad obtenida ( )con la densidad teórico( ) y podemos ver una aproximación al valor real por lo que determinamos el producto en su gran mayoría es etanol.
Al comparar los grados de alcohol que obtuvimos que es mayoral teórico podemos determinar que al existir sustancias volátiles presentes en el licor como las esencias que se le añaden para dar su aroma característico produjo que este se destilara a una...