DESTILACIÓN DIFERENCIAL

DESTILACIÓN
Conceptos y Fundamentación
La destilación es la formación de dos fases, líquido y vapor, a partir de una alimentación, estás dos fases están a las mismas temperatura y presión. La faselíquida es más rica en los componentes pesados o menos volátiles, mientras que la fase de vapor es más rica en los componentes livianos o más volátiles. Es así, como la separación mediantedestilación se fundamenta en la diferencia de volatilidades relativas de los componentes de la mezcla.
La volatilidad relativa se define como: ij = ki / kj, donde ki es el coeficiente de distribución delcompuesto i dado por ki = yi / xi, donde yi es la composición en la fase de vapor y xi es la composición en la fase líquida (la misma definición se aplica para el compuesto de referencia j), es decir, quesi A es más volátil que B, AB > 1.0. Por lo general se toma como referencia el compuesto más pesado. Si la volatilidad relativa es menor 1.05 no se emplea la destilación para la separación.Clasificación de la destilación

1. Según el modo de operación:
• Batch o por lotes
• Continua
2. Según el modo de recuperación
• Sencilla
• Fraccionada
3. Según el número de compuestos:
• Binaria
•Multicomponente
A continuación se va a desarrollar la forma de cálculo para las destilaciones sencilla y fraccionada, pero éstas se pueden ampliar y complementar con la clasificación mostradaarriba, según las características específicas del problema.
Destilación Sencilla
La destilación sencilla se puede definir como una operación en la cual, en estado estable, dentro del equipo en un instantedado toda la fase líquida tiene una composición xi y toda la fase de vapor una composición yi. La destilación sencilla puede ser diferencial o instantánea (flash).


 Destilación DiferencialLa destilación diferencial es básicamente una operación discontinua o por lotes, donde a medida que pasa el tiempo la concentración de componentes volátiles en el colector es menor mientras que...