Destilación

DESTILACIÓN

Introducción:

El objetivo de esta práctica fue conocer las principales características y factores que intervienen en un proceso de destilación.
La destilación es un proceso queconsiste en calentar un líquido hasta que su temperatura de ebullición, condensar los vapores formados y recolectarlos como liquido destilado.
Para la clasificación se pueden tener en cuenta la fasevapor, la fase liquida y la presión externa que soporta el sistema.
Cuando la fase vapor y según la vía que siga el vapor formado, se puede distinguir: la destilación simple, destilaciónfraccionaria y destilación por arrastre con vapor de agua.
En la destilación simple el vapor que se retira del seno del líquido, pasa inmediatamente al refrigerante donde condensa y luego se recolecta ellíquido destilado. Mediante este procedimiento pueden separarse mezclas de dos componentes que tengan una diferencia de puntos de ebullición de al menos, 60-80C. Sin embargo, este no es el método máseficaz para separar estas mezclas, recurriéndose en tales casos a la destilación fraccionada.
En la destilación fraccionada, la fase de vapor que se separa del seno del líquido atraviesa una columnade fraccionamiento, llega a un refrigerante donde se condensa y luego se recolecta. En la destilación por arrastre con vapor de agua el vapor que se retira del seno del líquido atraviesa una cámaraque contiene la sustancia a extraer generalmente se trata de una volátil e inmiscible en él llega al refrigerante donde condensa y luego se recolecta como dos fases líquidas ya que la sustancia asíextraída es inmiscible en agua.

Observaciones

1. Los procedimientos para el laboratorio fueron dados por el profesor.
2. La práctica de destilación se realizó en forma demostrativa.
3. Se llevó acabo la técnica de reflujo.

Resultado

De una mezcla de yodo y de hexano, se obtuvo yodo sólido, el cual estaba adherido a las paredes del condensador, y hexano en estado líquido. Esto con...