Destilación

3 – objetivos: usted que va a aprender
Vamos a aprender a separar sustancias de diferentes estados de la materia, estas son las diferentes formas de separación:
Tamizado: consiste en separas sustancias heterogéneas por ejemplo azúcar + harina. La sustancia con mas volumen quedaría en la malla con la cual se este separando estas dos sustancias.
Decantación: consiste en el asentamiento de unasustancia con un peso considerable para que quede en el fondo del vaso de precipitado por ejemplo agua + arena
Filtración: consiste en la separación de un solido y un líquido por medio de una tela o un papel filtro dentro de un embudo en la cual el líquido pasa por el filtro y cae en un matraz y la sustancia solida se queda en el papel filtro.
Destilación: consiste en la separación de sustanciashomogéneas generalmente liquidas por ejemplo el vino, la mezcla se calienta en un balón de destilación donde esta desprende vapores, y es cuando comienza a condensar el agua fría por el gas que le vino desprende para así obtener el alcohol de este.
4 –marco teórico
LAS MEZ CLAS
Son dos o más sustancias que forman un sistema en el cual no hay enlaces químicos entre las sustancia que lointegran. Las mezclas se clasifican en homogéneas y heterogéneas, las mezclas homogéneas están formadas por una sola fase, es decir, no se pueden distinguir las partes, ni aún con la ayuda de un microscopio eléctrico.
Por ejemplo el aire es una mezcla gaseosa compuesta principalmente por Nitrógeno, Oxígeno, Argón, Vapor de Agua, y Dióxido de Carbono, en ésta mezcla no se distinguen límites de separaciónentre una sustancia y otra.
Las mezclas heterogéneas están formadas por más de una fase, por ejemplo el aceite y el agua forman una mezcla en la que el aceite se localiza en la parte superior y el agua, en la parte inferior,, debido a que la densidad de ésta última es mayor que la del aceite, se pueden distinguir claramente las fases.

TAMIZADO:
Procedimiento mecánico empleado para separarmezclas de sólidos, cuyas partículas tienen distinto tamaño. Se utiliza un tamiz, aparato que consta de tres partes: el cedazo, el recipiente y la tapa; los tamices se clasifican por el numero de mayas que lleve el cedazo por centímetro cuadrado. Al agitar el tamiz las partículas van atravesando, según su tamaño, los orificios del cedazo.
Este método se utiliza para análisis de la textura del suelopara separar arena fina de la gruesa, arena del afreso etc.
Procedimiento del Tamizado:
En el proceso de separación del tamizado utilizamos arena con piedras; tomamos la arena y la colocamos en el colador comenzamos a batir hasta que por debajo del tamizado comenzó a salir la misma arena pero más pura o fina y dentro del Tamizado quedaron las piedras. Y este procedimiento se repitió hastacuando la arena salió perfectamente fina.

LA DECANTACIÓN:
Se usa para separar mezclas formadas por sólidos y líquidos o por más de dos o más líquidos no miscibles (no solubles). Consiste en dejar reposar el líquido que contiene partículas sólidas en suspensión.
Luego se transvasa con cuidado el líquido (menos denso) a otro recipiente, puede utilizarse una varilla de vidrio a fin de retenersealguna partícula sólida que trate de pasar.
FILTRACION:
Consiste en la remoción de partículas suspendidas y coloidales presentes en una suspensión acuosa que escurre a través de un medio poroso. En general la filtración es la operación final que se realiza en una planta de tratamiento de agua y por consiguiente, es la responsable principal de la producción de agua de calidad coincidente con lospatrones de potabilidad
La filtración en la bacteria de filtros de planta numero 1 se da a través de filtro aquazur de tipo T. se trata de filtro rápidos de arena de flujo descendente y de tasa de filtración constante, para un caudal de operación máxima de 10 m3/s , aquí se produce la clarificación completa del agua en el proceso de agua potable.

DESTILACION
Las soluciones (sistemas homogéneos)...